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250g, コスタリカサンタテレサレッドハニー Costa Rica/ SANTA TERESA , Red Honey

¥3,700

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Costa Rica/ SANTA TERESA 2000 Typica Red Honey , 250g
コスタリカサンタテレサ 2000 ティピカレッドハニー

Taste Note
Baked Apple, Guava, Jasmine Tea
焼きリンゴのような甘さとグァバのようなジューシーな果実味と
ジャスミンティーのような華やかな後味が楽しめます。
飲み疲れない毎日飲みたくなる満足度の高いコーヒーです。

Region：Tarrazu, Santa Maria Dota
Growing Alt：2,000m
Type：Typica
Process：Red Honey

コスタリカ・タラス地区のドタ、
サンタマリアに位置する「Santa Teresa 2000」は、
ロジャー氏が運営するマイクロミルです。
ロジャー氏は 3 代続くコーヒー農家の家系に生まれ、
父親から受け継いだ小さな農園でコーヒーを育て、
地元業者へ納品してきました。
その後より高い品質のコーヒーを求めて、2014
年に自身でマイクロミルを設立しました。
この地域は標高 2,000m に位置し、
年間 2,050 ㎜の降水量、コーヒー栽培に理想的な
生育条件が揃っていました。
タラス地区の豊かなテロワールを反映した
素晴らしいコーヒーをお楽しみください。

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