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コーヒー豆 | TRUNK COFFEE

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  • 【数量限定】500g コロンビア サンチュアリオ シドラブルボン イエローハニー Colombia / SANTUARIO Sidra Bourbon Yellow Honey

    ¥6,980

    お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取扱いスタート! お好み商品が決まっている方は100gや250gよりもお得◎! 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です! *お届けの際の商品パッケージは画像とは異なりますので  予めご了承下さいませ。 【数量限定】SANTUARIO CAMPO HERMOSO Sidra Bourbon Yellow Honey / Colombia , 500g サンチュアリオ カンポヘルモソ シドラブルボン イエローハニー / コロンビア Taste Note Muscat, Lime, Candy, Lavender マスカットやキャンディのようなしっかりとした香りや甘さに ラベンダーのような華やかさがお楽しみ頂けます。 Farm Santuario Farm Producer:Camilo Merizalde Location:Popayan, Cauca Altitude:1650~2100 m Variety:Sidra, Borubon Process:Yellow Honey Processing →①糖度 23度以上のチェリーのみ収獲 →②チェリーを 4時間水に浸す →③果肉を除去して 50%ミューシュレージを残す →④アフリカンベッドで 22日間天日乾燥 →⑤チェリーを安定させるため、グレインプロに 15日間保管 →⑥ロット選定のためのカッピング 【サントゥアリオプロジェクトとは】 サントゥアリオプロジェクトは、カミーロ氏が主導するプロジェクトです。 1998年にコロンビアのカウカ県ポパヤンの地で「コロンビアマイルド」の 復活を目指し、一から農園を設計するところから始まりました。 以降、木の種から収穫、精選にいたるまで非常に高いクオリティを 持った独自のマニュアルを作り、農園の管理を行いスペシャルティコーヒーの 生産に力をいれてきました。 2014年にはブラジルのCarmo Coffee の ルイス・パウロ氏による New Flavors Projectに関わり、 新しいコンセプトの農園としてブラジル・サントウアリオ スル農園を開拓し、 カミーロ氏は自身の培ったコーヒー生産のノウハウを伝えてきました。 その頃にメキシコのグアダルーペ農園やチャンジュル農園で 同じ志を持つ生産者と出会い、様々な情報交換や試験結果が共有されてきました。 こうした関わりの中で、ユニークで最高のコーヒーをつくろうと本格始動したのが サントゥアリオ・プロジェクトです。 より一層の付加価値を与えるために、特別な品種や独自の生産処理理論を駆使し、 コロンビアをはじめ、ブラジルやメキシコ、コスタリカのパートナーたちと 取り組んでいます。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 【数量限定】250g コロンビア サンチュアリオ シドラブルボン イエローハニー Colombia / SANTUARIO Sidra Bourbon Yellow Honey

    ¥3,880

    【数量限定】SANTUARIO CAMPO HERMOSO Sidra Bourbon Yellow Honey / Colombia , 250g サンチュアリオ カンポヘルモソ シドラブルボン イエローハニー / コロンビア Taste Note Muscat, Lime, Candy, Lavender マスカットやキャンディのようなしっかりとした香りや甘さに ラベンダーのような華やかさがお楽しみ頂けます。 Farm Santuario Farm Producer:Camilo Merizalde Location:Popayan, Cauca Altitude:1650~2100 m Variety:Sidra, Borubon Process:Yellow Honey Processing →①糖度 23度以上のチェリーのみ収獲 →②チェリーを 4時間水に浸す →③果肉を除去して 50%ミューシュレージを残す →④アフリカンベッドで 22日間天日乾燥 →⑤チェリーを安定させるため、グレインプロに 15日間保管 →⑥ロット選定のためのカッピング 【サントゥアリオプロジェクトとは】 サントゥアリオプロジェクトは、カミーロ氏が主導するプロジェクトです。 1998年にコロンビアのカウカ県ポパヤンの地で「コロンビアマイルド」の 復活を目指し、一から農園を設計するところから始まりました。 以降、木の種から収穫、精選にいたるまで非常に高いクオリティを 持った独自のマニュアルを作り、農園の管理を行いスペシャルティコーヒーの 生産に力をいれてきました。 2014年にはブラジルのCarmo Coffee の ルイス・パウロ氏による New Flavors Projectに関わり、 新しいコンセプトの農園としてブラジル・サントウアリオ スル農園を開拓し、 カミーロ氏は自身の培ったコーヒー生産のノウハウを伝えてきました。 その頃にメキシコのグアダルーペ農園やチャンジュル農園で 同じ志を持つ生産者と出会い、様々な情報交換や試験結果が共有されてきました。 こうした関わりの中で、ユニークで最高のコーヒーをつくろうと本格始動したのが サントゥアリオ・プロジェクトです。 より一層の付加価値を与えるために、特別な品種や独自の生産処理理論を駆使し、 コロンビアをはじめ、ブラジルやメキシコ、コスタリカのパートナーたちと 取り組んでいます。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 【数量限定】100g コロンビア サンチュアリオ シドラブルボン イエローハニー Colombia / SANTUARIO Sidra Bourbon Yellow Honey

    ¥1,900

    【数量限定】SANTUARIO CAMPO HERMOSO Sidra Bourbon Yellow Honey / Colombia , 100g サンチュアリオ カンポヘルモソ シドラブルボン イエローハニー / コロンビア Taste Note Muscat, Lime, Candy, Lavender マスカットやキャンディのようなしっかりとした香りや甘さに ラベンダーのような華やかさがお楽しみ頂けます。 Farm Santuario Farm Producer:Camilo Merizalde Location:Popayan, Cauca Altitude:1650~2100 m Variety:Sidra, Borubon Process:Yellow Honey Processing →①糖度 23度以上のチェリーのみ収獲 →②チェリーを 4時間水に浸す →③果肉を除去して 50%ミューシュレージを残す →④アフリカンベッドで 22日間天日乾燥 →⑤チェリーを安定させるため、グレインプロに 15日間保管 →⑥ロット選定のためのカッピング 【サントゥアリオプロジェクトとは】 サントゥアリオプロジェクトは、カミーロ氏が主導するプロジェクトです。 1998年にコロンビアのカウカ県ポパヤンの地で「コロンビアマイルド」の 復活を目指し、一から農園を設計するところから始まりました。 以降、木の種から収穫、精選にいたるまで非常に高いクオリティを 持った独自のマニュアルを作り、農園の管理を行いスペシャルティコーヒーの 生産に力をいれてきました。 2014年にはブラジルのCarmo Coffee の ルイス・パウロ氏による New Flavors Projectに関わり、 新しいコンセプトの農園としてブラジル・サントウアリオ スル農園を開拓し、 カミーロ氏は自身の培ったコーヒー生産のノウハウを伝えてきました。 その頃にメキシコのグアダルーペ農園やチャンジュル農園で 同じ志を持つ生産者と出会い、様々な情報交換や試験結果が共有されてきました。 こうした関わりの中で、ユニークで最高のコーヒーをつくろうと本格始動したのが サントゥアリオ・プロジェクトです。 より一層の付加価値を与えるために、特別な品種や独自の生産処理理論を駆使し、 コロンビアをはじめ、ブラジルやメキシコ、コスタリカのパートナーたちと 取り組んでいます。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 【残り1袋】100g エチオピア ウォッシュド ベンチ マジ ゲシャ Ethiopia / BENCHI MAJI GESHA, Washed

    ¥1,600

    【数量限定】BENCHI MAJI GESHA Washed / Ethiopia , 100g ベンチ マジ ゲシャ ウォッシュド / エチオピア ※ご案内 画像のパッケージは250g入りの為イメージ画像です。 100gパッケージは全商品共通の白色のシンプルなパッケージでのお届けですので あらかじめご了承下さいませ。 Country : Ethiopia Origin : Benchi Maji Gesha Growing Alt : 1,909〜2,069m Type : Gori Gesha Process :Washed Taste Note Orange, Lemon Tea, Lemon Candy オレンジのような柑橘感と レモンティーやレモンキャンディのような 優しい甘さが楽しめます。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 【数量限定】500g エチオピア スロウドライ ナチュラル ベンチ マジ ゲシャ Ethiopia / BENCHI MAJI GESHA, Slow Dry Natural

    ¥6,430

    お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取扱いスタート! お好み商品が決まっている方は100gや250gよりもお得◎! 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です! *お届けの際の商品パッケージは画像とは異なりますので  予めご了承下さいませ。 【数量限定】BENCHI MAJI GESHA Slow Dry Natural / Ethiopia , 500g ベンチ マジ ゲシャ スロウドライ ナチュラル / エチオピア Taste Note Grape Strawberry Raspberry 【Slow dry Natural(スロードライナチュラル) 】 「スロードライナチュラル」は、コーヒーの精製プロセスの一種です。 基本的にはナチュラルプロセス(自然乾燥法)の一種であり、 コーヒーチェリーを果肉ごと乾燥させますが、 「スロー(Slow)」という名前が示す通り、通常よりもゆっくりと 時間をかけて乾燥させるのが特徴です。 通常のナチュラルプロセスでは、コーヒーチェリーは 太陽光の下で広げられ、数日から数週間で乾燥しますが、 スロードライナチュラルでは乾燥速度をさらに遅くするため、 日陰や通気の良い場所でゆっくりと乾燥させます。 このように時間をかけて乾燥することで、 以下のような特徴が生まれます。 味わいの向上 ゆっくりと乾燥させることで、コーヒー豆の内部まで 均一に水分が抜け、雑味が減り、フルーティーで複雑な味わいが 引き出されやすくなります。 甘みとボディ感の強調 果実の糖分が豆にゆっくりと浸透するため、 甘みや豊かなボディ感が増します。 品質の安定性 ゆっくりとした乾燥により、コーヒー豆の保存性が 向上し、風味が安定しやすくなります。 一方で、スロードライナチュラルは時間と 手間がかかるため、プロセスにはかなりの技術と 管理が求められます。 Country : Ethiopia Origin : Benchi Maji Gesha Growing Alt : 1,909〜2,069m Type : Gori Gesha Process :Slow Dry Natural ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 【数量限定】250g エチオピア スロウドライ ナチュラル ベンチ マジ ゲシャ Ethiopia / BENCHI MAJI GESHA, Slow Dry Natural

    ¥3,380

    【数量限定】BENCHI MAJI GESHA Slow Dry Natural / Ethiopia , 250g ベンチ マジ ゲシャ スロウドライ ナチュラル / エチオピア Taste Note Grape Strawberry Raspberry 【Slow dry Natural(スロードライナチュラル) 】 「スロードライナチュラル」は、コーヒーの精製プロセスの一種です。 基本的にはナチュラルプロセス(自然乾燥法)の一種であり、 コーヒーチェリーを果肉ごと乾燥させますが、 「スロー(Slow)」という名前が示す通り、通常よりもゆっくりと 時間をかけて乾燥させるのが特徴です。 通常のナチュラルプロセスでは、コーヒーチェリーは 太陽光の下で広げられ、数日から数週間で乾燥しますが、 スロードライナチュラルでは乾燥速度をさらに遅くするため、 日陰や通気の良い場所でゆっくりと乾燥させます。 このように時間をかけて乾燥することで、 以下のような特徴が生まれます。 味わいの向上 ゆっくりと乾燥させることで、コーヒー豆の内部まで 均一に水分が抜け、雑味が減り、フルーティーで複雑な味わいが 引き出されやすくなります。 甘みとボディ感の強調 果実の糖分が豆にゆっくりと浸透するため、 甘みや豊かなボディ感が増します。 品質の安定性 ゆっくりとした乾燥により、コーヒー豆の保存性が 向上し、風味が安定しやすくなります。 一方で、スロードライナチュラルは時間と 手間がかかるため、プロセスにはかなりの技術と 管理が求められます。 Country : Ethiopia Origin : Benchi Maji Gesha Growing Alt : 1,909〜2,069m Type : Gori Gesha Process :Slow Dry Natural ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 【数量限定】100g エチオピア スロウドライ ナチュラル ベンチ マジ ゲシャ Ethiopia / BENCHI MAJI GESHA, Slow Dry Natural

    ¥1,700

    【数量限定】BENCHI MAJI GESHA Slow Dry Natural / Ethiopia , 100g ベンチ マジ ゲシャ スロウドライ ナチュラル / エチオピア ※ご案内 画像のパッケージは250g入りの為イメージ画像です。 100gパッケージは全商品共通の白色のシンプルなパッケージでのお届けですので あらかじめご了承下さいませ。 Taste Note Grape Strawberry Raspberry 【Slow dry Natural(スロードライナチュラル) 】 「スロードライナチュラル」は、コーヒーの精製プロセスの一種です。 基本的にはナチュラルプロセス(自然乾燥法)の一種であり、 コーヒーチェリーを果肉ごと乾燥させますが、 「スロー(Slow)」という名前が示す通り、通常よりもゆっくりと 時間をかけて乾燥させるのが特徴です。 通常のナチュラルプロセスでは、コーヒーチェリーは 太陽光の下で広げられ、数日から数週間で乾燥しますが、 スロードライナチュラルでは乾燥速度をさらに遅くするため、 日陰や通気の良い場所でゆっくりと乾燥させます。 このように時間をかけて乾燥することで、 以下のような特徴が生まれます。 味わいの向上 ゆっくりと乾燥させることで、コーヒー豆の内部まで 均一に水分が抜け、雑味が減り、フルーティーで複雑な味わいが 引き出されやすくなります。 甘みとボディ感の強調 果実の糖分が豆にゆっくりと浸透するため、 甘みや豊かなボディ感が増します。 品質の安定性 ゆっくりとした乾燥により、コーヒー豆の保存性が 向上し、風味が安定しやすくなります。 一方で、スロードライナチュラルは時間と 手間がかかるため、プロセスにはかなりの技術と 管理が求められます。 Country : Ethiopia Origin : Benchi Maji Gesha Growing Alt : 1,909〜2,069m Type : Gori Gesha Process :Slow Dry Natural ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 500g, ルワンダ レメラ ウォッシュド Rwanda / REMERA Washed

    ¥5,470

    お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取扱いスタート! お好み商品が決まっている方は100gや250gよりもお得◎! 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です! Rwanda / REMERA Washed , 500g ルワンダ / レメラ ウォッシュド Taste Note Orange, Black Tea Origin:Nyamagabe Growing Alt:1,800〜2,200m Type: Bourbon Process:Fully Washed レメラ・ウォッシングステーションは、 ルワンダ南部ニャマガベ地区の、標高約1,935mにあります。 コーヒーチェリーの生産者は標高1,800m- 2,200mの高地で チェリーの生産をしています。 高地なのでコーヒーチェリーの熟成がゆっくり進むので、 豆のボディーが良質のものとなります。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 250g, ルワンダ レメラ ウォッシュド Rwanda / REMERA Washed

    ¥2,880

    Rwanda / REMERA Washed , 250g ルワンダ / レメラ ウォッシュド Taste Note Orange, Black Tea Origin:Nyamagabe Growing Alt:1,800〜2,200m Type: Bourbon Process:Fully Washed レメラ・ウォッシングステーションは、 ルワンダ南部ニャマガベ地区の、標高約1,935mにあります。 コーヒーチェリーの生産者は標高1,800m- 2,200mの高地で チェリーの生産をしています。 高地なのでコーヒーチェリーの熟成がゆっくり進むので、 豆のボディーが良質のものとなります。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 100g, ルワンダ レメラ ウォッシュド Rwanda / REMERA Washed

    ¥1,450

    Rwanda / REMERA Washed , 100g ルワンダ / レメラ ウォッシュド ※ご案内 画像のパッケージは250g入りの為イメージ画像です。(画像3枚目参照) 100gパッケージは全商品共通の白色のシンプルなパッケージでのお届けですので あらかじめご了承下さいませ。 Taste Note Orange, Black Tea Origin:Nyamagabe Growing Alt:1,800〜2,200m Type: Bourbon Process:Fully Washed レメラ・ウォッシングステーションは、 ルワンダ南部ニャマガベ地区の、標高約1,935mにあります。 コーヒーチェリーの生産者は標高1,800m- 2,200mの高地で チェリーの生産をしています。 高地なのでコーヒーチェリーの熟成がゆっくり進むので、 豆のボディーが良質のものとなります。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 【250g×3種 お得なセット】「驚きの新体験!」CLEAR PATHシリーズ 人気の3種飲み比べセット!

    ¥10,000

    中身が新しくなって新登場! 【250g×3種 お得なセット¥11,640 → ¥10,000】 「驚きの新体験!」CLEAR PATHシリーズ 人気の3種飲み比べセット! 沢山のご要望にお応えし、とってもお得なセットをリリース! 人気の3種のCLEAR PATHシリーズをセット価格で 特別にご用意しました!ぜひこの機会にお楽しみ下さい! 3種×250gの内容は以下のとおりです。 ・【New!】"Pineapple Washed" MONTEBLANCO Purple Caturra, Colombia ・"Passion Fruit Washed" MONTEBLANCO Purple Caturra, Colombia ・"Mango Washed" MONTEBLANCO , Colombia  ※【Mango Washedのご案内】 こちらの商品は、焙煎日より2週間以上経過後より美味しくお楽しみ頂けます。 1ヶ月程度が飲み頃です。ごゆっくりお楽しみ下さい。 ① 【パイナップルやレモンキャンディを思わせる優しい甘さが堪らない!】 "Pineapple Washed" MONTEBLANCO Purple Caturra, Colombia , 250g Taste Note Pineapple, Lemon candy, Tropical fruit, Banana, Camomile tea *Pineapple Washedとは* パイナップル、サトウキビ由来の黒糖、その他発酵を促す 微生物を独自の割合で発酵槽に投入しており、 商品名の通り、口に含んだ際にパイナップルを想起させるよう 風味付けされたInfused Coffee商品です。 豆の状態からグラインドして抽出まで、 パイナップルやイエローフルーツような 爽やかなトロピカルフルーツの香りがたっぷり広がります。 実際に飲んだ印象は その名の通りパイナップルやレモンキャンディを 思わせる優しい甘さを伴ったフレーバーと カモミールティーのような華やかさを楽しめます。 Country: Colombia Region: Huila Farm: Monteblanco Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt:1,730m Type:Purple Caturra Process:Pineapple Washed ②ライチやパッションフルーツのトロピカルフレーバー! MONTEBLANCO "Passion Fruit Washed" Purple Caturra, Colombia, 250g Taste Note Lychee, Passion fruit, Mango, Guava, Kiwi, Grapefruit, Sweet Orange, Ginger *Passion Fruit Washedとは* パッションフルーツ、パイナップル、オレンジ、マンゴー、 サトウキビ由来の黒糖、その他発酵を促す微生物を独自の割合で 発酵槽に投入しており、商品名の通り、 口に含んだ際にパッションフルーツを想起させるよう 風味付けされたInfused Coffeeです。 豆の状態からグラインドして抽出までライチの心地よい香りがたっぷり広がります。 ライチ、パッションフルーツ、マンゴーやグァバなどのトロピカルフルーツの 贅沢なフレーバーとジューシーな口当たりに、 ほんのりジンジャーのようなスパイス感。 他とは比べ物にならない絶対的なアロマと トロピカルフレーバーが楽しめます。 Country: Colombia Region: Huila Farm: Monteblanco Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt:1,730m Type:Purple Caturra Process:Passion Fruit Washed ③マンゴーの優しい甘さが楽しめるトロピカルフレーバー! MONTEBLANCO "Mango Washed" Purple Caturra, Colombia , 250g ※【ご案内】 こちらの商品は、焙煎日より2週間以上経過後より美味しくお楽しみ頂けます。 1ヶ月程度が飲み頃です。ごゆっくりお楽しみ下さい。 Taste Note Mango, Golden Kiwi, Sugar Cane, Orange Candy, Water Melon, Brandy *Mango Washedとは* 200Lのタンクに対し、80Lものマンゴー果汁をはじめとし、 パネラ、砂糖、発酵を促す微生物などを独自の割合で投入し、 190時間掛けコーヒー豆が持つ固有のphとBrix値と同等になるまで調整。 マンゴーを想起させるよう風味付けとコーヒーのバランスが 洗練されたインフューズドコーヒーです。 豆の状態からグラインドして抽出までマンゴーの心地よい香りがたっぷり広がります。 マンゴーやキウィなどの果実味、サトウキビやオレンジキャンディのような甘さ、 スイカのような瑞々しさやブランデイのような洋酒感が楽しめます。 Country: Colombia Region: Huila Farm: Monteblanco Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt:1,730m Type:Purple Caturra Process:Mango Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 500g エチオピア ゲデブ ウリ ナチュラル Ethiopia / GEDEB WURI, Natural

    ¥5,670

    お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取扱いスタート! お好み商品が決まっている方は100gや250gよりもお得◎! 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です! *お届けの際の商品パッケージは画像とは異なりますので  予めご了承下さいませ。 GEDEB WURI Natural / Ethiopia , 500g ゲデブ ウリ ナチュラル / エチオピア Taste Note Cranberry, Red grape,Prune, Cacao Country : Ethiopia Origin : Yirgacheffe, Gedeb Wuri Growing Alt : 1,900m〜2,100m Type : Ethiopia Heirloom Process :Natural ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 250g エチオピア ゲデブ ウリ ナチュラル Ethiopia / GEDEB WURI, Natural

    ¥2,980

    GEDEB WURI Natural / Ethiopia , 250g ゲデブ ウリ ナチュラル / エチオピア Taste Note Cranberry, Red grape,Prune, Cacao Country : Ethiopia Origin : Yirgacheffe, Gedeb Wuri Growing Alt : 1,900m〜2,100m Type : Ethiopia Heirloom Process :Natural ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 100g エチオピア ゲデブ ウリ ナチュラル Ethiopia / GEDEB WURI, Natural

    ¥1,500

    GEDEB WURI Natural / Ethiopia , 100g ゲデブ ウリ ナチュラル / エチオピア ※ご案内 画像のパッケージは250g入りの為イメージ画像です。 100gパッケージは全商品共通の白色のシンプルなパッケージでのお届けですので あらかじめご了承下さいませ。 Taste Note Cranberry, Red grape,Prune, Cacao Country : Ethiopia Origin : Yirgacheffe, Gedeb Wuri Growing Alt : 1,900m〜2,100m Type : Ethiopia Heirloom Process :Natural ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 500g, グアテマラ ラ・ピア Guatemala / LA PIA

    ¥4,910

    お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取扱いスタート! お好み商品が決まっている方は100gや250gよりもお得◎! 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です! *お届けの際の商品パッケージは画像とは異なりますので  予めご了承下さいませ。 Guatemala / LA PIA , 500g グアテマラ ラ・ピア Taste Note Green apple, Roasted peanuts, Citrus, Brownsugar, Oolong tea Region:La Joya, Larga, Palencia Growing Alt:1,700〜1,800m Type:Bourbon, Caturra Process:Fully Washed グアテマラの8つの地域の内、フライハーネス地域は グアテマラ市からも近い産地です。 グアテマラ産大火山のうち最も活動の激しいパカヤ山から、 しばしば降り積もる火山灰や火山性の軽石が この地に重要な鉱物を補給しています。 また、日射量が多いこともこの地の特徴で、 機械に頼らない天日乾燥が行えることもこの地の特徴です。 中でも、パレンシア地区は標高が高く、 パカヤ山からの火山灰がミネラル豊富な土壌を作り、 COE入賞を果たす優良農園が数多くあるエリアです。 カルデロン家はこの地で100年以上コーヒー作りに 携わってきました。農園主のヴィクター・カルデロンさんは 2000年にラ・ピア農園を開き、これまでの経験も踏まえ 高品質コーヒー生産に特化した農園として創業しました。 弊社パートナーのパノラマコーヒー社は、 同地区の100年以上続くエルタンボール農園の ビクトールさんから一部区画をラピア農園として分割して貰い、 現在多種多様なマイクロロットにチャレンジしています。 エルタンボールはCOE入賞の実績があります。 彼らの熱心な取組はその名声と共に広がり、 グアテマラの未発掘の生産者にフォーカスしている Thirdwave coffee source社や他の組織の目に留まり、 現在では品質のさらなる向上に向け、サポートを受けています。 オーロラAAは同社の品質管理で87.5点を付けたロットで、 スミレのようなフローラル、ジューシーさと チョコレートのような甘さ、力強さが印象的です。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 250g, グアテマラ ラ・ピア Guatemala / LA PIA

    ¥2,580

    Guatemala / LA PIA , 250g グアテマラ ラ・ピア Taste Note Green apple, Roasted peanuts, Citrus, Brownsugar, Oolong tea Region:La Joya, Larga, Palencia Growing Alt:1,700〜1,800m Type:Bourbon, Caturra Process:Fully Washed グアテマラの8つの地域の内、フライハーネス地域は グアテマラ市からも近い産地です。 グアテマラ産大火山のうち最も活動の激しいパカヤ山から、 しばしば降り積もる火山灰や火山性の軽石が この地に重要な鉱物を補給しています。 また、日射量が多いこともこの地の特徴で、 機械に頼らない天日乾燥が行えることもこの地の特徴です。 中でも、パレンシア地区は標高が高く、 パカヤ山からの火山灰がミネラル豊富な土壌を作り、 COE入賞を果たす優良農園が数多くあるエリアです。 カルデロン家はこの地で100年以上コーヒー作りに 携わってきました。農園主のヴィクター・カルデロンさんは 2000年にラ・ピア農園を開き、これまでの経験も踏まえ 高品質コーヒー生産に特化した農園として創業しました。 弊社パートナーのパノラマコーヒー社は、 同地区の100年以上続くエルタンボール農園の ビクトールさんから一部区画をラピア農園として分割して貰い、 現在多種多様なマイクロロットにチャレンジしています。 エルタンボールはCOE入賞の実績があります。 彼らの熱心な取組はその名声と共に広がり、 グアテマラの未発掘の生産者にフォーカスしている Thirdwave coffee source社や他の組織の目に留まり、 現在では品質のさらなる向上に向け、サポートを受けています。 オーロラAAは同社の品質管理で87.5点を付けたロットで、 スミレのようなフローラル、ジューシーさと チョコレートのような甘さ、力強さが印象的です。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • 100g, グアテマラ ラ・ピア Guatemala / LA PIA

    ¥1,300

    Guatemala / LA PIA , 100g グアテマラ ラ・ピア ※ご案内 画像のパッケージは250g入りの為、イメージ画像です。 (100gは画像3枚目参照) 100gパッケージは全商品共通の白色のシンプルな パッケージでのお届けですので予めご了承下さいませ。 Taste Note Green apple, Roasted peanuts, Citrus, Brownsugar, Oolong tea Region:La Joya, Larga, Palencia Growing Alt:1,700〜1,800m Type:Bourbon, Caturra Process:Fully Washed グアテマラの8つの地域の内、フライハーネス地域は グアテマラ市からも近い産地です。 グアテマラ産大火山のうち最も活動の激しいパカヤ山から、 しばしば降り積もる火山灰や火山性の軽石が この地に重要な鉱物を補給しています。 また、日射量が多いこともこの地の特徴で、 機械に頼らない天日乾燥が行えることもこの地の特徴です。 中でも、パレンシア地区は標高が高く、 パカヤ山からの火山灰がミネラル豊富な土壌を作り、 COE入賞を果たす優良農園が数多くあるエリアです。 カルデロン家はこの地で100年以上コーヒー作りに 携わってきました。農園主のヴィクター・カルデロンさんは 2000年にラ・ピア農園を開き、これまでの経験も踏まえ 高品質コーヒー生産に特化した農園として創業しました。 弊社パートナーのパノラマコーヒー社は、 同地区の100年以上続くエルタンボール農園の ビクトールさんから一部区画をラピア農園として分割して貰い、 現在多種多様なマイクロロットにチャレンジしています。 エルタンボールはCOE入賞の実績があります。 彼らの熱心な取組はその名声と共に広がり、 グアテマラの未発掘の生産者にフォーカスしている Thirdwave coffee source社や他の組織の目に留まり、 現在では品質のさらなる向上に向け、サポートを受けています。 オーロラAAは同社の品質管理で87.5点を付けたロットで、 スミレのようなフローラル、ジューシーさと チョコレートのような甘さ、力強さが印象的です。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • ⚡️希少500g⚡️パイナップルウォッシュド モンテブランコ農園 MONTEBLANCO "Pineapple Washed" / Colombia CLEAR PATHシリーズ

    ¥6,980

    お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取扱いスタート! お好み商品が決まっている方は100gや250gよりもお得◎! 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です! *お届けの際の商品パッケージは画像とは異なりますので  予めご了承下さいませ。 「驚きの新体験!」CLEAR PATHシリーズ 【パイナップルやレモンキャンディを思わせる優しい甘さが堪らない!】 "Pineapple Washed" MONTEBLANCO Purple Caturra, Colombia , 500g 現在コロンビアでは本当にたくさんの農園で新しい試みが 行われています。 そんなコロンビアの新しい試みの商品を世界に発信している 生豆のエクスポーター「CLEAR PATH」より Tropical Washedと言う 特殊なプロセスの希少商品を入荷しました。 コロンビアの中で代表的なエリアHuilaに位置する Monteblanco農園。 農園主は、世界中に実験的な新しいコーヒーを発信している Rodrigo Sanchez氏。 そんな素晴らしい農園より、特殊なプロセスの "Pineapple Washed"をご案内します。 *Pineapple Washedとは* パイナップル、サトウキビ由来の黒糖、その他発酵を促す 微生物を独自の割合で発酵槽に投入しており、 商品名の通り、口に含んだ際にパイナップルを想起させるよう 風味付けされたInfused Coffee商品です。 Taste Note Pineapple, Lemon candy, Tropical fruit, Banana, Camomile tea 豆の状態からグラインドして抽出まで、 パイナップルやイエローフルーツような 爽やかなトロピカルフルーツの香りがたっぷり広がります。 実際に飲んだ印象は その名の通りパイナップルやレモンキャンディを 思わせる優しい甘さを伴ったフレーバーと カモミールティーのような華やかさを楽しめます。 ホットでもアイスコーヒーでも ジューシーで爽やかなコーヒーが楽しめます。 是非一度お試しください! 【希少商品】 " Pineapple Washed" MONTEBLANCO Purple Caturra, Colombia, 500g Country: Colombia Region: Huila Farm: Monteblanco Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt:1,730m Type:Purple Caturra Process:Pineapple Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • ⚡️希少250g⚡️パイナップルウォッシュド モンテブランコ農園 MONTEBLANCO "Pineapple Washed" / Colombia CLEAR PATHシリーズ

    ¥3,880

    「驚きの新体験!」CLEAR PATHシリーズ 【パイナップルやレモンキャンディを思わせる優しい甘さが堪らない!】 "Pineapple Washed" MONTEBLANCO Purple Caturra, Colombia , 250g 現在コロンビアでは本当にたくさんの農園で新しい試みが 行われています。 そんなコロンビアの新しい試みの商品を世界に発信している 生豆のエクスポーター「CLEAR PATH」より Tropical Washedと言う 特殊なプロセスの希少商品を入荷しました。 コロンビアの中で代表的なエリアHuilaに位置する Monteblanco農園。 農園主は、世界中に実験的な新しいコーヒーを発信している Rodrigo Sanchez氏。 そんな素晴らしい農園より、特殊なプロセスの "Pineapple Washed"をご案内します。 *Pineapple Washedとは* パイナップル、サトウキビ由来の黒糖、その他発酵を促す 微生物を独自の割合で発酵槽に投入しており、 商品名の通り、口に含んだ際にパイナップルを想起させるよう 風味付けされたInfused Coffee商品です。 Taste Note Pineapple, Lemon candy, Tropical fruit, Banana, Camomile tea 豆の状態からグラインドして抽出まで、 パイナップルやイエローフルーツような 爽やかなトロピカルフルーツの香りがたっぷり広がります。 実際に飲んだ印象は その名の通りパイナップルやレモンキャンディを 思わせる優しい甘さを伴ったフレーバーと カモミールティーのような華やかさを楽しめます。 ホットでもアイスコーヒーでも ジューシーで爽やかなコーヒーが楽しめます。 是非一度お試しください! 【希少商品】 " Pineapple Washed" MONTEBLANCO Purple Caturra, Colombia, 250g Country: Colombia Region: Huila Farm: Monteblanco Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt:1,730m Type:Purple Caturra Process:Pineapple Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • ⚡️希少100g⚡️パイナップルウォッシュド モンテブランコ農園 MONTEBLANCO "Pineapple Washed" / Colombia CLEAR PATHシリーズ

    ¥1,900

    「驚きの新体験!」CLEAR PATHシリーズ 【パイナップルやレモンキャンディを思わせる優しい甘さが堪らない!】 "Pineapple Washed" MONTEBLANCO Purple Caturra, Colombia , 100g 現在コロンビアでは本当にたくさんの農園で新しい試みが 行われています。 そんなコロンビアの新しい試みの商品を世界に発信している 生豆のエクスポーター「CLEAR PATH」より Tropical Washedと言う 特殊なプロセスの希少商品を入荷しました。 コロンビアの中で代表的なエリアHuilaに位置する Monteblanco農園。 農園主は、世界中に実験的な新しいコーヒーを発信している Rodrigo Sanchez氏。 そんな素晴らしい農園より、特殊なプロセスの "Pineapple Washed"をご案内します。 *Pineapple Washedとは* パイナップル、サトウキビ由来の黒糖、その他発酵を促す 微生物を独自の割合で発酵槽に投入しており、 商品名の通り、口に含んだ際にパイナップルを想起させるよう 風味付けされたInfused Coffee商品です。 Taste Note Pineapple, Lemon candy, Tropical fruit, Banana, Camomile tea 豆の状態からグラインドして抽出まで、 パイナップルやイエローフルーツような 爽やかなトロピカルフルーツの香りがたっぷり広がります。 実際に飲んだ印象は その名の通りパイナップルやレモンキャンディを 思わせる優しい甘さを伴ったフレーバーと カモミールティーのような華やかさを楽しめます。 ホットでもアイスコーヒーでも ジューシーで爽やかなコーヒーが楽しめます。 是非一度お試しください! 【希少商品】 " Pineapple Washed" MONTEBLANCO Purple Caturra, Colombia, 100g Country: Colombia Region: Huila Farm: Monteblanco Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt:1,730m Type:Purple Caturra Process:Pineapple Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • ⚡️希少500g⚡️パッションフルーツウォッシュド モンテブランコ農園 MONTEBLANCO "Passion Fruit Washed" / Colombia CLEAR PATHシリーズ

    ¥6,980

    お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取扱いスタート! お好み商品が決まっている方は100gや250gよりもお得◎! 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です! *お届けの際の商品パッケージは画像とは異なりますので  予めご了承下さいませ。 「驚きの新体験!」CLEAR PATHシリーズ ライチやパッションフルーツのトロピカルフレーバー! MONTEBLANCO "Passion Fruit Washed" Purple Caturra, Colombia , 500g 現在コロンビアでは本当にたくさんの農園で新しい試みが 行われています。 そんなコロンビアの新しい試みの商品を世界に発信している 生豆のエクスポーター「CLEAR PATH」より特殊なプロセスの希少商品を入荷しました。 コロンビアの中で代表的なエリアHuilaに位置する Monteblanco農園。 農園主は、世界中に実験的な新しいコーヒーを発信している Rodrigo Saanchez氏。 そんな素晴らしい農園より、 特殊なプロセス"Passion Fruit Washed"をご案内します。 *Passion Fruit Washedとは* パッションフルーツ、サトウキビ由来の黒糖、その他発酵を促す微生物を独自の割合で 発酵槽に投入しており、商品名の通り、 口に含んだ際にパッションフルーツを想起させるよう 風味付けされたInfused Coffeeです。 Taste Note Lychee, Passion fruit, Mango, Guava, Kiwi, Grapefruit, Sweet Orange, Ginger 豆の状態からグラインドして抽出までライチの心地よい香りがたっぷり広がります。 ライチ、パッションフルーツ、マンゴーやグァバなどのトロピカルフルーツの 贅沢なフレーバーとジューシーな口当たりに、 ほんのりジンジャーのようなスパイス感。 他とは比べ物にならない絶対的なアロマと トロピカルフレーバーが楽しめます。 是非一度お試しください! 【希少商品】 MONTEBLANCO "Passion Fruit Washed" Purple Caturra, Colombia, 250g Country: Colombia Region: Huila Farm: Monteblanco Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt:1,730m Type:Purple Caturra Process:Passion Fruit Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • ⚡️希少250g⚡️パッションフルーツウォッシュド モンテブランコ農園 MONTEBLANCO "Passion Fruit Washed" / Colombia CLEAR PATHシリーズ

    ¥3,880

    「驚きの新体験!」CLEAR PATHシリーズ ライチやパッションフルーツのトロピカルフレーバー! MONTEBLANCO "Passion Fruit Washed" Purple Caturra, Colombia , 250g 現在コロンビアでは本当にたくさんの農園で新しい試みが 行われています。 そんなコロンビアの新しい試みの商品を世界に発信している 生豆のエクスポーター「CLEAR PATH」より特殊なプロセスの希少商品を入荷しました。 コロンビアの中で代表的なエリアHuilaに位置する Monteblanco農園。 農園主は、世界中に実験的な新しいコーヒーを発信している Rodrigo Saanchez氏。 そんな素晴らしい農園より、 特殊なプロセス"Passion Fruit Washed"をご案内します。 *Passion Fruit Washedとは* パッションフルーツ、サトウキビ由来の黒糖、その他発酵を促す微生物を独自の割合で 発酵槽に投入しており、商品名の通り、 口に含んだ際にパッションフルーツを想起させるよう 風味付けされたInfused Coffeeです。 Taste Note Lychee, Passion fruit, Mango, Guava, Kiwi, Grapefruit, Sweet Orange, Ginger 豆の状態からグラインドして抽出までライチの心地よい香りがたっぷり広がります。 ライチ、パッションフルーツ、マンゴーやグァバなどのトロピカルフルーツの 贅沢なフレーバーとジューシーな口当たりに、 ほんのりジンジャーのようなスパイス感。 他とは比べ物にならない絶対的なアロマと トロピカルフレーバーが楽しめます。 是非一度お試しください! 【希少商品】 MONTEBLANCO "Passion Fruit Washed" Purple Caturra, Colombia, 250g Country: Colombia Region: Huila Farm: Monteblanco Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt:1,730m Type:Purple Caturra Process:Passion Fruit Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • ⚡️希少100g⚡️パッションフルーツウォッシュド モンテブランコ農園 MONTEBLANCO "Passion Fruit Washed" / Colombia CLEAR PATHシリーズ

    ¥1,900

    「驚きの新体験!」CLEAR PATHシリーズ ライチやパッションフルーツのトロピカルフレーバー! MONTEBLANCO "Passion Fruit Washed" Purple Caturra, Colombia , 100g 現在コロンビアでは本当にたくさんの農園で新しい試みが 行われています。 そんなコロンビアの新しい試みの商品を世界に発信している 生豆のエクスポーター「CLEAR PATH」より特殊なプロセスの希少商品を入荷しました。 コロンビアの中で代表的なエリアHuilaに位置する Monteblanco農園。 農園主は、世界中に実験的な新しいコーヒーを発信している Rodrigo Saanchez氏。 そんな素晴らしい農園より、 特殊なプロセス"Passion Fruit Washed"をご案内します。 *Passion Fruit Washedとは* パッションフルーツ、サトウキビ由来の黒糖、その他発酵を促す微生物を独自の割合で 発酵槽に投入しており、商品名の通り、 口に含んだ際にパッションフルーツを想起させるよう 風味付けされたInfused Coffeeです。 Taste Note Lychee, Passion fruit, Mango, Guava, Kiwi, Grapefruit, Sweet Orange, Ginger 豆の状態からグラインドして抽出までライチの心地よい香りがたっぷり広がります。 ライチ、パッションフルーツ、マンゴーやグァバなどのトロピカルフルーツの 贅沢なフレーバーとジューシーな口当たりに、 ほんのりジンジャーのようなスパイス感。 他とは比べ物にならない絶対的なアロマと トロピカルフレーバーが楽しめます。 是非一度お試しください! 【希少商品】 MONTEBLANCO "Passion Fruit Washed" Purple Caturra, Colombia, 100g Country: Colombia Region: Huila Farm: Monteblanco Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt:1,730m Type:Purple Caturra Process:Passion Fruit Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

  • ⚡️希少500g⚡️マンゴーウォッシュド モンテブランコ農園 MONTEBLANCO "Mango Washed" / Colombia CLEAR PATHシリーズ

    ¥6,980

    【ご案内】 こちらの商品は、焙煎日より2週間以上経過後より美味しくお楽しみ頂けます。 1ヶ月程度が飲み頃です。ごゆっくりお楽しみ下さい。 お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取扱いスタート! お好み商品が決まっている方は100gや250gよりもお得◎! 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です! *お届けの際の商品パッケージは画像とは異なりますので  予めご了承下さいませ。 「驚きの新体験!」CLEAR PATHシリーズ マンゴーの優しい甘さが楽しめるトロピカルフレーバー! MONTEBLANCO "Mango Washed" Purple Caturra, Colombia , 500g 現在コロンビアでは本当にたくさんの農園で新しい試みが 行われています。 そんなコロンビアの新しい試みの商品を世界に発信している 生豆のエクスポーター「CLEAR PATH」より特殊なプロセスの希少商品を入荷しました。 コロンビアの中で代表的なエリアHuilaに位置する Monteblanco農園。 農園主は、世界中に実験的な新しいコーヒーを発信している Rodrigo Saanchez氏。 そんな素晴らしい農園より、 特殊なプロセス"Mango Washed"をご案内します。 *Mango Washedとは* 200Lのタンクに対し、80Lものマンゴー果汁をはじめとし、 パネラ、砂糖、発酵を促す微生物などを独自の割合で投入し、 190時間掛けコーヒー豆が持つ固有のphとBrix値と同等になるまで調整。 マンゴーを想起させるよう風味付けとコーヒーのバランスが 洗練されたInfused Coffeeです。 Taste Note Mango, Golden Kiwi, Sugar Cane, Orange Candy, Water Melon, Brandy 豆の状態からグラインドして抽出までマンゴーの心地よい香りがたっぷり広がります。 マンゴーやキウィなどの果実味、サトウキビやオレンジキャンディのような甘さ、 スイカのような瑞々しさやブランデイのような洋酒感が楽しめます。 是非一度お試しください! 【希少商品】 MONTEBLANCO "Mango Washed" Purple Caturra, Colombia, 500g Country: Colombia Region: Huila Farm: Monteblanco Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt:1,730m Type:Purple Caturra Process:Mango Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の  【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が  ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

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