【希少商品 数量限定】お早めにどうぞ！ 50g, LA RESERVA Ombligon Colombia Co-Fermentated （豆のままのみ） 【世界でも限られた流通量の Ombligon × Co-Fermentated】 オンブリゴン（Ombligon）種は、 甘さが特徴的なコーヒーの概念が変わる、 果実のような一杯を体験出来ます。 オンブリゴン種は、そのユニークで特徴的な風味が、 世界中のバリスタやコーヒー愛好者から高く評価されています。 そしてCo-Fermentatedのプロセスは 最先端の発酵技術が生み出す革新的フレーバーが印象的です。 この素晴らしい高品質で上品なフレーバーをご体験下さい。 Taste Note Grape, 【Beans Information】 Area: Huila Growing Alt：1,700 m Type：Ombligon Process：Co-Fermentated Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

【数量限定 Laos / LuLaLao Geisha Natural, 250g】 Taste Note 私たちTRUNK COFFEEは、 ラオスで4つの農園と3店舗のカフェを運営している LuLaLao Coffeeとラオスのコーヒーの品質を向上と 世界にお届けするプロジェクトに賛同し、業務提携を結びました。 LuLaLao Coffeeの品質だけでなくバックグランドや 活動を皆様に伝えていき付加価値の提供と 一緒に応援して頂ける方を増やし、ラオスのコーヒーを広めていく プロジェクトです。 ・About LuLaLao Coffee LuLaLao Coffeeは「東南アジア最後の桃源郷」と呼ばれる ラオスから「ちょっと贅沢なラオス」をお届けするラオス産の スペシャルティコーヒーだけを扱うコーヒーショップです。 ・「Farm to a Cup of Coffee」 LuLaLao Coffeeのこだわりは、 農園から一杯のコーヒーまでを全て自分たちで手がけていること。 農園でのコーヒー栽培から精製、店舗での焙煎、一杯の抽出まで 一貫して自分たちの手で行っています。 高品質なコーヒーとそこにあるコーヒーの物語をお届けし、 美味しいコーヒーを飲むだけなく、ラオスのコーヒーを「体験」して もらえる場所を目指しています。 この素晴らしい高品質なラオスのコーヒーをご体験下さい。 【Beans Information】 Country：Laos Region: Xieng Khouang Growing Alt：1,300〜1,500 m Type：Geisha Process：Natural ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

【数量限定 Laos / LuLaLao Geisha Natural, 100g】 Taste Note 私たちTRUNK COFFEEは、 ラオスで4つの農園と3店舗のカフェを運営している LuLaLao Coffeeとラオスのコーヒーの品質を向上と 世界にお届けするプロジェクトに賛同し、業務提携を結びました。 LuLaLao Coffeeの品質だけでなくバックグランドや 活動を皆様に伝えていき付加価値の提供と 一緒に応援して頂ける方を増やし、ラオスのコーヒーを広めていく プロジェクトです。 ・About LuLaLao Coffee LuLaLao Coffeeは「東南アジア最後の桃源郷」と呼ばれる ラオスから「ちょっと贅沢なラオス」をお届けするラオス産の スペシャルティコーヒーだけを扱うコーヒーショップです。 ・「Farm to a Cup of Coffee」 LuLaLao Coffeeのこだわりは、 農園から一杯のコーヒーまでを全て自分たちで手がけていること。 農園でのコーヒー栽培から精製、店舗での焙煎、一杯の抽出まで 一貫して自分たちの手で行っています。 高品質なコーヒーとそこにあるコーヒーの物語をお届けし、 美味しいコーヒーを飲むだけなく、ラオスのコーヒーを「体験」して もらえる場所を目指しています。 この素晴らしい高品質なラオスのコーヒーをご体験下さい。 【Beans Information】 Country：Laos Region: Xieng Khouang Growing Alt：1,300〜1,500 m Type：Geisha Process：Natural ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

【数量限定 先着数量限定 売切御免】＊お1人様につき1個まで。 ■超希少 50g "Liberica種" MY LIBERICA / Malaysia ■ ■Natural Anaerobic N26 Lot.1■ オーストラリアバリスタチャンピオンのヒュー氏が 世界大会で使い話題になった マレーシア産の非常に珍しいコーヒー豆 My Liberica農園のLiberica種" 。 Natural Anaerobic N26 Lot.1の 希少コーヒーをリリース！ 「リベリカ種」はアラビカ種やロブスタ種と並ぶ コーヒー豆の三大原種の1つです。 原産地はアフリカのリベリア。 三大原種の1つですが、リベリカ種の流通量はとても少なく、 世界全体を見ても1%以下です。 日本ではなかなか見られないコーヒー豆です。 そんな特に日本で超希少な商品を数量限定入荷しました。 滅多に経験できない新しいコーヒーの体験が出来るチャンスです。 数年前にもお取り扱いし、1日で売り切れた農園の Natural Anaerobic N26 Lot.1の希少コーヒーです！ リベリカ種のコーヒーノキは平地でも栽培できます。 熟すと赤や黄色のコーヒーの実になります。 コーヒー豆の形はひし形のような形状で、 アラビカ種やロブスタ種よりも大きめです。 しかしコーヒーの実が成熟するまでの期間が長いことや、 大木なため収穫が大変、さび病に弱い、 コーヒー豆の大きさが均等でない、 アラビカ種やロブスタ種と比較すると味が劣るなどの理由から、 生産量は少なくなっています。 「My Liberica」は、 マレーシア半島の南部（Johor）でLiberica品種を メインにしたコーヒー農園で、 2011年に農園を始め、2014年に収穫したコーヒー豆を プロセスするミルを立ち上げました。 ＊お1人様につき1個まで。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

⚡️数量限定 50g Ethiopia GESHA VILLAGE × SANTUARIO Project Surma Gesha1931 Natura Lot.25/051⚡️⚡️　（豆のままの状態） Taste Note Mango, White Peach, Orange 史上最高峰の香りと繊細さを追求するゲシャの極み。 エチオピア南西部の名門「GESHA VILLAGE」農園が生み出す Gesha1931 品種を、ナチュラル精製で仕上げた特別ロットです。 香水のような花の香りと、白桃や柑橘を思わせる華やかな風味が特徴で、 コーヒーラバーが魅了されるロットです。 【GESHA VILLAGEとは】 エチオピアでGesha Village を運営しているのが、 Rachel Samuel氏と Adam Overton氏です。 2人がエチオピアという国に出会ったのは、 エチオピアの素晴らしいコーヒーのドキュメンタリー製作が きつかけです。この時に、エチオピアの国やエチオピアの人々、 エチオピアのコーヒー産業への情熱が沸いてきたようです。 そうしてすぐに、San Francisco Bay を拠点におき、 Geisha 品種に情熱を注いでいることで有名なコーヒーの指導者で あった Willem Boot氏のもとへ向かうことになりました。 Wille氏は2人に、コーヒー栽培の基礎や、品質重視のコーヒーの評価方法を 伝授しました。その後すぐ、ゲイシャ品種を育てるコーヒーの新事業に そうして見つけたのがBenchi Majiにある土地でした。 その手つかずの土地は、彼らの夢だったコーヒー農園を一から立ち上げる 特別な機会を与えてくれたと同時に、1930年代に発見された パナマゲイシャ品種の発祥の地であるGori Gesha Forestに ほど近いという唯一無二の環境も与えてくれました。 【Processing】 糖度 22～24度のチェリーを収穫する。 収穫後チェリーを洗浄し、水に浮かせて選別する。 8時間の好気性発酵後、アフリカンベットで網に覆い 24日間天日乾燥させる。水分値を10.5%まで下げます。 その後16日間グレインプロ袋に入れて安定化させます。 【Gesha1931について】 森の中に自生するたくさんの木の中からパナマゲイシャに よく似たものを、木の形態、豆の形、サイズ、カッププロファイルから 選抜した栽培品種です。 Country: Ethiopia Region：Benchi Maji Block：Surma Altitude：1909〜2063m Variety：Geisha 1931 Process：Natural ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

【数量限定】「驚きの新体験！」CLEAR PATHシリーズ 注目の新商品！ 【口いっぱいに広がるジューシーなブルーベリーフレーバー！】 "Blueberry Washed" MONTEBLANCO, Colombia, 500g Taste Note Blueberry, Cassis, Pomegranate 現在コロンビアでは本当にたくさんの農園で新しい試みが 行われています。 そんなコロンビアの新しい試みの商品を世界に発信している 生豆のエクスポーター「CLEAR PATH」より 「Blueberry Washed」と言う 特殊なプロセスの希少商品を入荷しました。 コロンビアの中で代表的なエリアHuilaに位置する MONTEBLANCO農園。 農園主は、世界中に実験的な新しいコーヒーを発信している Rodrigo Sanchez氏。 そんな素晴らしい農園より、特殊なプロセスの "Blueberry Washed"をご案内します。 ＊"Blueberry Washed" とは＊ 24時間チェリーを発酵させた後、果肉除去し 混合ブルーベリー果汁、クエン酸、乳酸、リン酸、 混合由来糖類(果実由来・サトウキビ由来を含む)や 微生物とあわせて半嫌気性環境下で温度管理された場所で 複数日間の発酵を加える。 最後に、高床式乾燥床で12~15日間乾燥したInfused Coffeeです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 豆の袋を開封した瞬間からグラインドして抽出まで、 まさにブルーベリーのような 甘酸っぱい香りがたっぷり広がります。 Country: Colombia Region: Huila Farm: Monteblanco Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt：1,500m Type：Purple Caturra, Boubon Process：Blueberry Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

【数量限定】「驚きの新体験！」CLEAR PATHシリーズ 注目の新商品！ 【口いっぱいに広がるジューシーなブルーベリーフレーバー！】 "Blueberry Washed" MONTEBLANCO, Colombia, 250g Taste Note Blueberry, Cassis, Pomegranate 現在コロンビアでは本当にたくさんの農園で新しい試みが 行われています。 そんなコロンビアの新しい試みの商品を世界に発信している 生豆のエクスポーター「CLEAR PATH」より 「Blueberry Washed」と言う 特殊なプロセスの希少商品を入荷しました。 コロンビアの中で代表的なエリアHuilaに位置する MONTEBLANCO農園。 農園主は、世界中に実験的な新しいコーヒーを発信している Rodrigo Sanchez氏。 そんな素晴らしい農園より、特殊なプロセスの "Blueberry Washed"をご案内します。 ＊"Blueberry Washed" とは＊ 24時間チェリーを発酵させた後、果肉除去し 混合ブルーベリー果汁、クエン酸、乳酸、リン酸、 混合由来糖類(果実由来・サトウキビ由来を含む)や 微生物とあわせて半嫌気性環境下で温度管理された場所で 複数日間の発酵を加える。 最後に、高床式乾燥床で12~15日間乾燥したInfused Coffeeです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 豆の袋を開封した瞬間からグラインドして抽出まで、 まさにブルーベリーのような 甘酸っぱい香りがたっぷり広がります。 Country: Colombia Region: Huila Farm: Monteblanco Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt：1,500m Type：Purple Caturra, Boubon Process：Blueberry Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

【数量限定】「驚きの新体験！」CLEAR PATHシリーズ 注目の新商品！ 【口いっぱいに広がるジューシーなブルーベリーフレーバー！】 "Blueberry Washed" MONTEBLANCO, Colombia, 100g Taste Note Blueberry, Cassis, Pomegranate 現在コロンビアでは本当にたくさんの農園で新しい試みが 行われています。 そんなコロンビアの新しい試みの商品を世界に発信している 生豆のエクスポーター「CLEAR PATH」より 「Blueberry Washed」と言う 特殊なプロセスの希少商品を入荷しました。 コロンビアの中で代表的なエリアHuilaに位置する MONTEBLANCO農園。 農園主は、世界中に実験的な新しいコーヒーを発信している Rodrigo Sanchez氏。 そんな素晴らしい農園より、特殊なプロセスの "Blueberry Washed"をご案内します。 ＊"Blueberry Washed" とは＊ 24時間チェリーを発酵させた後、果肉除去し 混合ブルーベリー果汁、クエン酸、乳酸、リン酸、 混合由来糖類(果実由来・サトウキビ由来を含む)や 微生物とあわせて半嫌気性環境下で温度管理された場所で 複数日間の発酵を加える。 最後に、高床式乾燥床で12~15日間乾燥したInfused Coffeeです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 豆の袋を開封した瞬間からグラインドして抽出まで、 まさにブルーベリーのような 甘酸っぱい香りがたっぷり広がります。 Country: Colombia Region: Huila Farm: Monteblanco Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt：1,500m Type：Purple Caturra, Boubon Process：Blueberry Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取扱いスタート！ お好み商品が決まっている方は100gや250gよりもお得◎！ 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です！ Costa Rica/ SANTA TERESA 2000 Typica Red Honey , 500g コスタリカ サンタテレサ 2000 ティピカ レッドハニー Taste Note Baked Apple, Guava, Jasmine Tea 焼きリンゴのような甘さとグァバのようなジューシーな果実味と ジャスミンティーのような華やかな後味が楽しめます。 飲み疲れない毎日飲みたくなる満足度の高いコーヒーです。 Region：Tarrazu, Santa Maria Dota Growing Alt：2,000m Type：Typica Process：Red Honey コスタリカ・タラス地区のドタ、 サンタマリアに位置する「Santa Teresa 2000」は、 ロジャー氏が運営するマイクロミルです。 ロジャー氏は 3 代続くコーヒー農家の家系に生まれ、 父親から受け継いだ小さな農園でコーヒーを育て、 地元業者へ納品してきました。 その後より高い品質のコーヒーを求めて、2014 年に自身でマイクロミルを設立しました。 この地域は標高 2,000m に位置し、 年間 2,050 ㎜の降水量、コーヒー栽培に理想的な 生育条件が揃っていました。 タラス地区の豊かなテロワールを反映した 素晴らしいコーヒーをお楽しみください。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

Costa Rica/ SANTA TERESA 2000 Typica Red Honey , 250g コスタリカ サンタテレサ 2000 ティピカ レッドハニー Taste Note Baked Apple, Guava, Jasmine Tea 焼きリンゴのような甘さとグァバのようなジューシーな果実味と ジャスミンティーのような華やかな後味が楽しめます。 飲み疲れない毎日飲みたくなる満足度の高いコーヒーです。 Region：Tarrazu, Santa Maria Dota Growing Alt：2,000m Type：Typica Process：Red Honey コスタリカ・タラス地区のドタ、 サンタマリアに位置する「Santa Teresa 2000」は、 ロジャー氏が運営するマイクロミルです。 ロジャー氏は 3 代続くコーヒー農家の家系に生まれ、 父親から受け継いだ小さな農園でコーヒーを育て、 地元業者へ納品してきました。 その後より高い品質のコーヒーを求めて、2014 年に自身でマイクロミルを設立しました。 この地域は標高 2,000m に位置し、 年間 2,050 ㎜の降水量、コーヒー栽培に理想的な 生育条件が揃っていました。 タラス地区の豊かなテロワールを反映した 素晴らしいコーヒーをお楽しみください。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

Costa Rica/ SANTA TERESA 2000 Typica Red Honey , 100g コスタリカ サンタテレサ 2000 ティピカ レッドハニー ※ご案内 画像のパッケージは250g入りの為、イメージ画像です。 (100gは画像3枚目参照) 100gパッケージは全商品共通の白色のシンプルな パッケージでのお届けですので予めご了承下さいませ。 Taste Note Baked Apple, Guava, Jasmine Tea 焼きリンゴのような甘さとグァバのようなジューシーな果実味と ジャスミンティーのような華やかな後味が楽しめます。 飲み疲れない毎日飲みたくなる満足度の高いコーヒーです。 Region：Tarrazu, Santa Maria Dota Growing Alt：2,000m Type：Typica Process：Red Honey コスタリカ・タラス地区のドタ、 サンタマリアに位置する「Santa Teresa 2000」は、 ロジャー氏が運営するマイクロミルです。 ロジャー氏は 3 代続くコーヒー農家の家系に生まれ、 父親から受け継いだ小さな農園でコーヒーを育て、 地元業者へ納品してきました。 その後より高い品質のコーヒーを求めて、2014 年に自身でマイクロミルを設立しました。 この地域は標高 2,000m に位置し、 年間 2,050 ㎜の降水量、コーヒー栽培に理想的な 生育条件が揃っていました。 タラス地区の豊かなテロワールを反映した 素晴らしいコーヒーをお楽しみください。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取扱いスタート！ お好み商品が決まっている方は100gや250gよりもお得◎！ 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です！ Rwanda / KARISIMBI Washed , 500g ルワンダ / カリシンビ ウォッシュド Taste Note Origin：Gicumbi, Amajyaruguru Growing Alt：1,800〜1,850m Type： Red Bourbon Process：Fully Washed コーヒー豆のクリーンさ、鮮やかなフレーバー、 甘さの伸びが特徴で、飲むたびに 「またこのコーヒーが飲みたい」と思わせてくれる味です。 ・カリシンビ農園について ルワンダの豊かな大地で育まれた カリシンビ農園のコーヒーは、 “丁寧なものづくり” と “女性が中心となった持続可能な農園運営” を 体現した、ストーリーのある特別なコーヒーです。 ・高品質を追求した、妥協のない生産体制 2014年に新たな苗木を植え始めて以来、 標高の高さ・火山灰土壌・昼夜の寒暖差といった恵まれた 環境を最大限に活かし、香り高く、豊かな甘さを持つ コーヒーが育てられています。 さらに、収穫から精製まで一つひとつを丁寧に行う オーガニック栽培で、一粒一粒からクリーンで上質な味わいが 生まれています。 ・女性がリードする、持続可能な農園 カリシンピ農園で働く人の約90％は女性。 女性オーナーのもと、家族生活と仕事の両立を支援する 仕組みが整えられ、安心して働ける環境が品質向上にも つながっています。 「美味しいだけじゃない。買うことで農園の女性たちの生活も支えられる。」 そんな温かい背景も、このコーヒーの大きな魅力です。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

Rwanda / KARISIMBI Washed , 250g ルワンダ / カリシンビ ウォッシュド Taste Note Origin：Gicumbi, Amajyaruguru Growing Alt：1,800〜1,850m Type： Red Bourbon Process：Fully Washed コーヒー豆のクリーンさ、鮮やかなフレーバー、 甘さの伸びが特徴で、飲むたびに 「またこのコーヒーが飲みたい」と思わせてくれる味です。 ・カリシンビ農園について ルワンダの豊かな大地で育まれた カリシンビ農園のコーヒーは、 “丁寧なものづくり” と “女性が中心となった持続可能な農園運営” を 体現した、ストーリーのある特別なコーヒーです。 ・高品質を追求した、妥協のない生産体制 2014年に新たな苗木を植え始めて以来、 標高の高さ・火山灰土壌・昼夜の寒暖差といった恵まれた 環境を最大限に活かし、香り高く、豊かな甘さを持つ コーヒーが育てられています。 さらに、収穫から精製まで一つひとつを丁寧に行う オーガニック栽培で、一粒一粒からクリーンで上質な味わいが 生まれています。 ・女性がリードする、持続可能な農園 カリシンピ農園で働く人の約90％は女性。 女性オーナーのもと、家族生活と仕事の両立を支援する 仕組みが整えられ、安心して働ける環境が品質向上にも つながっています。 「美味しいだけじゃない。買うことで農園の女性たちの生活も支えられる。」 そんな温かい背景も、このコーヒーの大きな魅力です。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

Rwanda / KARISIMBI Washed , 100g ルワンダ / カリシンビ ウォッシュド ※ご案内 画像のパッケージは250g入りの為イメージ画像です。(画像3枚目参照) 100gパッケージは全商品共通の白色のシンプルなパッケージでのお届けですので あらかじめご了承下さいませ。 Taste Note Origin：Gicumbi, Amajyaruguru Growing Alt：1,800〜1,850m Type： Red Bourbon Process：Fully Washed コーヒー豆のクリーンさ、鮮やかなフレーバー、 甘さの伸びが特徴で、飲むたびに 「またこのコーヒーが飲みたい」と思わせてくれる味です。 ・カリシンビ農園について ルワンダの豊かな大地で育まれた カリシンビ農園のコーヒーは、 “丁寧なものづくり” と “女性が中心となった持続可能な農園運営” を 体現した、ストーリーのある特別なコーヒーです。 ・高品質を追求した、妥協のない生産体制 2014年に新たな苗木を植え始めて以来、 標高の高さ・火山灰土壌・昼夜の寒暖差といった恵まれた 環境を最大限に活かし、香り高く、豊かな甘さを持つ コーヒーが育てられています。 さらに、収穫から精製まで一つひとつを丁寧に行う オーガニック栽培で、一粒一粒からクリーンで上質な味わいが 生まれています。 ・女性がリードする、持続可能な農園 カリシンピ農園で働く人の約90％は女性。 女性オーナーのもと、家族生活と仕事の両立を支援する 仕組みが整えられ、安心して働ける環境が品質向上にも つながっています。 「美味しいだけじゃない。買うことで農園の女性たちの生活も支えられる。」 そんな温かい背景も、このコーヒーの大きな魅力です。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取り扱いスタートします！ お好みに商品が決まっている方は100gや250gよりもお得です！ 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です！ ANASORA Natural Anaerobic Slow Dry / Ethiopia , 500g アナソラ ナチュラル アナエロビック スロウドライ / エチオピア Country : Ethiopia Origin :Anasora, Shakiso, Guji Growing Alt : 1,900m〜1,950m Type : Ethiopia Heirloom, Kurume Process ：Natural Anaerobic Slow Dry Taste Note Concord Grape, Black currant, Dried raisin, Prune, Dark chocolate, Cacao nibs アナソラ・ウォッシングステーションは、 グジの北西部シャキソ郡の標高 1900m に位置する アナソラ集落にあります。 グジでは主にウラガ、アドラ、シャキソ、ハンベラ、ケルチャの 5つの郡部でコーヒー生産が行われており、 中でもシャキソは肥沃な火山性土壌に育まれた 森林帯の中でコーヒーが生産され、エチオピアの中でも 豊かな環境を有するエリアとして知られています。 収穫期には、周辺に暮らす 300 軒強の小規模な生産農家によって 毎日チェリーが運び込まれます。 アナソラ・ウォッシングステーションはグレード1規格の高品質な コーヒーの生産を掲げており、もう一度選別が行われることで 熟度の良いチェリーのみに分けられます。 アナエロビック・スロー・ドライプロセスにおいては、 厳選されたチェリーは温度管理された密閉袋内で嫌気発酵され、 アフリカンベッド上で撹拌しながら約2~3 週間ごくゆっくりと 理想的な水分値に仕上げられます。 豊かな火山性土壌の恩恵、独特な自然環境や高低の複雑な 地形による微気候、日中の寒暖差などから、 チェリーは徐々に熟度を増し、そのコーヒーはグジ特有の エキゾチックで個性的な風味となります。 グジが 1 つのコーヒー産地にカテゴライズされて以降、 ウォッシングステーションや生産者たちの モチベーションも高まり、地域に活気をもたらしています。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

ANASORA Natural Anaerobic Slow Dry / Ethiopia , 250g アナソラ ナチュラル アナエロビック スロウドライ / エチオピア Country : Ethiopia Origin :Anasora, Shakiso, Guji Growing Alt : 1,900m〜1,950m Type : Ethiopia Heirloom, Kurume Process ：Natural Anaerobic Slow Dry Taste Note Concord Grape, Black currant, Dried raisin, Prune, Dark chocolate, Cacao nibs アナソラ・ウォッシングステーションは、 グジの北西部シャキソ郡の標高 1900m に位置する アナソラ集落にあります。 グジでは主にウラガ、アドラ、シャキソ、ハンベラ、ケルチャの 5つの郡部でコーヒー生産が行われており、 中でもシャキソは肥沃な火山性土壌に育まれた 森林帯の中でコーヒーが生産され、エチオピアの中でも 豊かな環境を有するエリアとして知られています。 収穫期には、周辺に暮らす 300 軒強の小規模な生産農家によって 毎日チェリーが運び込まれます。 アナソラ・ウォッシングステーションはグレード1規格の高品質な コーヒーの生産を掲げており、もう一度選別が行われることで 熟度の良いチェリーのみに分けられます。 アナエロビック・スロー・ドライプロセスにおいては、 厳選されたチェリーは温度管理された密閉袋内で嫌気発酵され、 アフリカンベッド上で撹拌しながら約2~3 週間ごくゆっくりと 理想的な水分値に仕上げられます。 豊かな火山性土壌の恩恵、独特な自然環境や高低の複雑な 地形による微気候、日中の寒暖差などから、 チェリーは徐々に熟度を増し、そのコーヒーはグジ特有の エキゾチックで個性的な風味となります。 グジが 1 つのコーヒー産地にカテゴライズされて以降、 ウォッシングステーションや生産者たちの モチベーションも高まり、地域に活気をもたらしています。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

ANASORA Natural Anaerobic Slow Dry / Ethiopia , 100g アナソラ ナチュラル アナエロビック スロウドライ / エチオピア Country : Ethiopia Origin :Anasora, Shakiso, Guji Growing Alt : 1,900m〜1,950m Type : Ethiopia Heirloom, Kurume Process ：Natural Anaerobic Slow Dry Taste Note Concord Grape, Black currant, Dried raisin, Prune, Dark chocolate, Cacao nibs アナソラ・ウォッシングステーションは、 グジの北西部シャキソ郡の標高 1900m に位置する アナソラ集落にあります。 グジでは主にウラガ、アドラ、シャキソ、ハンベラ、ケルチャの 5つの郡部でコーヒー生産が行われており、 中でもシャキソは肥沃な火山性土壌に育まれた 森林帯の中でコーヒーが生産され、エチオピアの中でも 豊かな環境を有するエリアとして知られています。 収穫期には、周辺に暮らす 300 軒強の小規模な生産農家によって 毎日チェリーが運び込まれます。 アナソラ・ウォッシングステーションはグレード1規格の高品質な コーヒーの生産を掲げており、もう一度選別が行われることで 熟度の良いチェリーのみに分けられます。 アナエロビック・スロー・ドライプロセスにおいては、 厳選されたチェリーは温度管理された密閉袋内で嫌気発酵され、 アフリカンベッド上で撹拌しながら約2~3 週間ごくゆっくりと 理想的な水分値に仕上げられます。 豊かな火山性土壌の恩恵、独特な自然環境や高低の複雑な 地形による微気候、日中の寒暖差などから、 チェリーは徐々に熟度を増し、そのコーヒーはグジ特有の エキゾチックで個性的な風味となります。 グジが 1 つのコーヒー産地にカテゴライズされて以降、 ウォッシングステーションや生産者たちの モチベーションも高まり、地域に活気をもたらしています。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

【数量限定】「驚きの新体験！」CLEAR PATHシリーズ 注目の新商品！ 【口いっぱいに広がるジューシーなレッドフルーツフレーバー！】 "Sangria Washed" EL EDEN, Colombia, 500g Taste Note Cranberry, Raspberry, Pomegranate, Hibiscus, Rose Tea, Passion Fruit 現在コロンビアでは本当にたくさんの農園で新しい試みが 行われています。 そんなコロンビアの新しい試みの商品を世界に発信している 生豆のエクスポーター「CLEAR PATH」より 「Sangria Washed」と言う 特殊なプロセスの希少商品を入荷しました。 コロンビアの中で代表的なエリアHuilaに位置する EL EDEN農園。 農園主は、世界中に実験的な新しいコーヒーを発信している Rodrigo Sanchez氏。 そんな素晴らしい農園より、特殊なプロセスの "Sangria Washed"をご案内します。 ＊"Sangria Washed" とは＊ 赤い果実のジュースと少量のリキュールを使用し、乳酸菌と酵母による 190時間の発酵を経て赤ブドウ、リンゴ、ブラッドオレンジ、キャラメル、 トロピカルフルーツのような甘い余韻を感じることができる Infused Coffeeです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 豆の袋を開封した瞬間からグラインドして抽出まで、 クランベリーなどのレッドフルーツような 甘酸っぱい香りがたっぷり広がります。 実際に飲んだ印象は クランベリーやラズベリーような甘酸っぱいフレーバーと ローズティやハイビスカスを思わせる華やかさ、 後味はジューシーなザクロやパッションフルーツような 余韻を楽しめます。 Country: Colombia Region: Huila Farm: El Eden Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt：1,500m Type：Purple Caturra, Boubon Process：Sangria Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

【数量限定】「驚きの新体験！」CLEAR PATHシリーズ 注目の新商品！ 【口いっぱいに広がるジューシーなレッドフルーツフレーバー！】 "Sangria Washed" EL EDEN, Colombia, 250g Taste Note Cranberry, Raspberry, Pomegranate, Hibiscus, Rose Tea, Passion Fruit 現在コロンビアでは本当にたくさんの農園で新しい試みが 行われています。 そんなコロンビアの新しい試みの商品を世界に発信している 生豆のエクスポーター「CLEAR PATH」より 「Sangria Washed」と言う 特殊なプロセスの希少商品を入荷しました。 コロンビアの中で代表的なエリアHuilaに位置する EL EDEN農園。 農園主は、世界中に実験的な新しいコーヒーを発信している Rodrigo Sanchez氏。 そんな素晴らしい農園より、特殊なプロセスの "Sangria Washed"をご案内します。 ＊"Sangria Washed" とは＊ 赤い果実のジュースと少量のリキュールを使用し、乳酸菌と酵母による 190時間の発酵を経て赤ブドウ、リンゴ、ブラッドオレンジ、キャラメル、 トロピカルフルーツのような甘い余韻を感じることができる Infused Coffeeです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 豆の袋を開封した瞬間からグラインドして抽出まで、 クランベリーなどのレッドフルーツような 甘酸っぱい香りがたっぷり広がります。 実際に飲んだ印象は クランベリーやラズベリーような甘酸っぱいフレーバーと ローズティやハイビスカスを思わせる華やかさ、 後味はジューシーなザクロやパッションフルーツような 余韻を楽しめます。 Country: Colombia Region: Huila Farm: El Eden Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt：1,500m Type：Purple Caturra, Boubon Process：Sangria Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

【数量限定】「驚きの新体験！」CLEAR PATHシリーズ 注目の新商品！ 【口いっぱいに広がるジューシーなレッドフルーツフレーバー！】 "Sangria Washed" EL EDEN, Colombia, 100g Taste Note Cranberry, Raspberry, Pomegranate, Hibiscus, Rose Tea, Passion Fruit 現在コロンビアでは本当にたくさんの農園で新しい試みが 行われています。 そんなコロンビアの新しい試みの商品を世界に発信している 生豆のエクスポーター「CLEAR PATH」より 「Sangria Washed」と言う 特殊なプロセスの希少商品を入荷しました。 コロンビアの中で代表的なエリアHuilaに位置する EL EDEN農園。 農園主は、世界中に実験的な新しいコーヒーを発信している Rodrigo Sanchez氏。 そんな素晴らしい農園より、特殊なプロセスの "Sangria Washed"をご案内します。 ＊"Sangria Washed" とは＊ 赤い果実のジュースと少量のリキュールを使用し、乳酸菌と酵母による 190時間の発酵を経て赤ブドウ、リンゴ、ブラッドオレンジ、キャラメル、 トロピカルフルーツのような甘い余韻を感じることができる Infused Coffeeです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 豆の袋を開封した瞬間からグラインドして抽出まで、 クランベリーなどのレッドフルーツような 甘酸っぱい香りがたっぷり広がります。 実際に飲んだ印象は クランベリーやラズベリーような甘酸っぱいフレーバーと ローズティやハイビスカスを思わせる華やかさ、 後味はジューシーなザクロやパッションフルーツような 余韻を楽しめます。 Country: Colombia Region: Huila Farm: El Eden Producer: Rodrigo Sánchez Glowing Alt：1,500m Type：Purple Caturra, Boubon Process：Sangria Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取扱いスタート！ お好み商品が決まっている方は100gや250gよりもお得◎！ 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です！ ＊お届けの際の商品パッケージは画像とは異なりますので 　予めご了承下さいませ。 GEDEB GOTITI Natural / Ethiopia , 500g ゲデブ ゴチチ ナチュラル / エチオピア Taste Note Country : Ethiopia Origin : Yirgacheffe, Gedeb Growing Alt : 1,900m〜2,100m Type : Ethiopia Heirloom Process ：Natural ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

GEDEB GOTITI Natural / Ethiopia , 250g ゲデブ ゴチチ ナチュラル / エチオピア Taste Note Country : Ethiopia Origin : Yirgacheffe, Gedeb Growing Alt : 1,900m〜2,100m Type : Ethiopia Heirloom Process ：Natural ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

GEDEB GOTITI Natural / Ethiopia , 100g ゲデブ ゴチチ ナチュラル / エチオピア ※ご案内 画像のパッケージは250g入りの為イメージ画像です。 100gパッケージは全商品共通の白色のシンプルなパッケージでのお届けですので あらかじめご了承下さいませ。 Taste Note Country : Ethiopia Origin : Yirgacheffe, Gedeb Growing Alt : 1,900m〜2,100m Type : Ethiopia Heirloom Process ：Natural ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。

お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取扱いスタート！ お好み商品が決まっている方は100gや250gよりもお得◎！ 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です！ KIUNYU / Kenya , 500g キウニュ / ケニア Taste Note Grapefruit, Brown sugar, Cherry グレープフルーツのような爽やかな酸や、 ブラウンシュガーのような甘さ、 ほどよいボディ感のあるバランスの良いコーヒーです。 Origin：Kirinyaga Growing Alt：1,644m Type：SL34, Ruiru 11, Batian Process：Fully Washed 生産処理： ① 工場周辺の生産者が収穫したチェリーを工場に搬入 ② 赤い実のみを手選別 ③ 工場所有の水流比重選別方式でパルビング、発酵、 　ソーキング（きれいな水に浸ける。）、水洗 ④ アフリカンベッドで天日乾燥（3週間） 　日中（日差ピーク）及び夜間は黄色シートで覆い、 　パーチメントの均一乾燥を行う ⑤脱穀工場でドライミリング後、精製 ケニア山麓南部、標高1600～1800mに位置するキリニャが地域は、 高品質コーヒー生産に最適な環境が整っています。 キリニャが地域はケニアのコーヒー産業の中でも重要な産地です。 この地域は、ケニア山からの火山灰土壌が積もり、コーヒー生産に 内的な肥沃な農地が広がっています。滑らかな質感はこの地特有のもので、 この質感こそが、ケニアコーヒーならではの生き生きとした 酸を支える大事な役割を担っています。 キウニュ水洗工場はカリサシ農協に所属していますが、 水洗工場は1960年代にスタートしました。 現在では、キウニュ水洗工場には周辺に住む 3082名の農家が チェリーを搬入しています。農家の多くは、 コーヒーよりも紅茶の栽培を主にしているメンバーも多く、 それだけ肥沃な大地であることが伺えます。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥750(例外あり)、¥7,000以上のご注文で送料無料。