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【残りわずか】イエローゲイシャ100g LA FLORIDA Yellow Geisha Washed Colombia

¥2,500

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この商品は3点までのご注文とさせていただきます。

【数量限定】100g, LA FLORIDA Yellow Geisha Washed Colombia
Lot：Chapolera Gesha Tennessee

Taste Note
White Flower, Orange, Honey, Ginger, Tea like

【Beans Information】
Origin：El Pital, Huila
Producer：Henry Bonilla
Growing Alt：1,780m
Type：Yellow Geisha
Process：Washed

コロンビア・ウィラ県の澄んだ空気と昼夜の寒暖差が育んだ、上質なゲイシャ。
本ロットは、コロンビア・ウィラ県エル・ピタルに位置する
La Florida農園で、ヘンリー・ボニージャ氏が手がけるマイクロロット。
“Chapolera”の名が示す通り、高品質な完熟チェリーのみを丁寧に手摘みし、
ウォッシュト精製で透明感を最大限に引き出しました。
白い花を思わせる華やかなアロマ、
口に含むとハチミツのようなニュアンスにほのかなスパイシーさ、
オレンジのような明るくジューシーな甘さと柔らかな酸質のバランスが
楽しめます。

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