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【数量限定】250g 国際品評会入賞豆ペルーゲイシャカップオブエクセレンス 2025

¥6,000($37.88)

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【数量限定 Cup of Excellence Peru 2025 #18 入賞】
ペルーの国際品評会「カップオブエクセレンス 2025」18位入賞
入賞豆 100g SANTA TERESA Geisha / Peru , Natural

数量限定ですのでお早めにどうぞ！

Taste Note
Mandarin, Caramel, Chocolate

Origin：Andres Torres Goicochea
Growing Alt：1,680 m
Type：Geisha
Process：Natural
Rank：COE #18 (87.83pt)

【サンタテレサ農園について】
サンタ・テレサ農園は、
アマゾナス州ルヤ県カンポ・レドンド地区に位置し、
ルヤ市から車で約 5 時間です。
農園にたどり着くには、ウアイラ・ベレン山脈と
有名なグラン・ビラヤ遺跡を越えなければなりません。
歴史、自然、そして息を呑むような景観が
融合した印象的なルートです。
カンポ・レドンドからわずか 10 分、
雄大なマラニョン川の右岸に位置するこの農園は、
海抜 1,700mにあります。
斜面と開けた平原が広がるこの地では、
景色が絶えず変化し、野生の動植物に囲まれた
活気に満ちた自然が姿を現します。
この地域の微気候は、土地の特性を反映した優れた
特徴を持つスペシャルティコーヒーの栽培に理想的です。
中でも、高品質で複雑な味わいで知られる
ゲイシャコーヒーは特筆すべきものです。
オーナーのアンドレス氏は両親に触発されて
コーヒー生産の道を歩むことを決意しました。
それ以来コーヒーは私の人生に欠かせないものとなり、
学び、献身、そして継続的な成長の旅となりました。
このプロジェクトのおかげで、家族と私自身の生活の質を
向上させることができました。
コーヒー栽培は単なる仕事ではなく、家族全員の誇りであり、
深い自己実現の源泉です。

【Cup of Excellence カップオブエクセレンスとは】
その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに
送られる賞で、中南米を中心に各国でコンテストが
行われています。
Cup of Excellenceでは国内予選を勝ち抜き、国際審査会により
風味・品質に焦点を当て、ユニークで稀有なコーヒーとして
評価されたわずかなコーヒーだけが称号を授与されます。
クリーンカップで雑味がなく高品質の
スペシャルティコーヒーだけが持つ特有の風味、
口に含んだ質感、心地よいアロマと活き活きとした酸味、
甘い果物を思わすフレーバーを兼ね備えています。

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