＊1/15より発送致します。 スペシャルなコーヒー豆が数量限定で販売です！ 前回、一瞬で完売後、本当に多くの方からまた飲みたいというご要望を頂いた商品を 再び数量限定で取り扱えることになりました！ 今世界中のコーヒーファンの間で大きな話題になっている 「Double Anaerobic (嫌気性発酵)」のWashedです！ イチゴミルクやブルーベリージャム、エレガントなフレグランス、コンプレックス、スイートフィニッシュ。 複雑で贅沢な華やかさと甘さを長く楽しめますよ。 コーヒーの新しい経験が出来ます！ 是非一度お試しください！ 【数量限定】 EL PARAISO / Colombia 「Double Anaerobic Washed」 250g Farm: El Paraiso Origin: Colombia Growing Alt: 2050m Region: Piendamó, Cauca Producer: Diego Bermudez Varietal: Castillo Process: Double Anaerobic washed Taste Note StrawberryMilk, BlueberryJam, Elegant Fragrance, Complex, Sweet Finish ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

＊1/15より発送致します。 スペシャルなコーヒー豆が数量限定で販売です！ 前回、一瞬で完売後、本当に多くの方からまた飲みたいというご要望を頂いた商品を 再び数量限定で取り扱えることになりました！ 今世界中のコーヒーファンの間で大きな話題になっている 「Double Anaerobic (嫌気性発酵)」のWashedです！ イチゴミルクやブルーベリージャム、エレガントなフレグランス、コンプレックス、スイートフィニッシュ。 複雑で贅沢な華やかさと甘さを長く楽しめますよ。 コーヒーの新しい経験が出来ます！ 是非一度お試しください！ 【数量限定】 EL PARAISO / Colombia 「Double Anaerobic Washed」 100g Farm: El Paraiso Origin: Colombia Growing Alt: 2050m Region: Piendamó, Cauca Producer: Diego Bermudez Varietal: Castillo Process: Double Anaerobic washed Taste Note StrawberryMilk, BlueberryJam, Elegant Fragrance, Complex, Sweet Finish ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

世界ブリューワーズチャンピオン2019 "杜嘉宁(Jia Ning Du)が大会で使用しチャンピオンに輝いた"ORIGAMIドリッパー・ SENSORY フレーバーカップ"の最強ドリップコーヒーセットです！ ＜ドリッパー・カップ＞ 素地：磁器 食洗乾燥機：〇　レンジ：〇　オーブン：〇 ＜ホルダー＞ 素地：アカシア（クリアラッカー塗装） 食洗乾燥機：×　オーブン：×　レンジ：× カップサイズ φ89×106H　360ｃｃ 本体重量 310g 素地 磁器 食洗乾燥機 ○ レンジ ○ オーブン ○ JAN 4536058761977 Made in 日本 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

世界ブリューワーズチャンピオン2019 "杜嘉宁(Jia Ning Du)モデル"ORIGAMI SENSORY フレーバーカップ サイズ φ89×106H　360ｃｃ 本体重量 310g 素地 磁器 食洗乾燥機 ○ レンジ ○ オーブン ○ JAN 4536058761977 Made in 日本 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

【数量限定 Cup of Excellence Ethiopia 2020】 エチオピア初開催の国際品評会 「カップオブエクセレンス」 入賞豆 250g なんとTypica 品種のNatural精製！ FISA DIKE BARE / Ethiopia Natural , Typica 250g Origin：West Arsi Type：Typica Process：Natural Rank：COE #23 (87.64pt) Fisa Dike Bare氏(43歳)は西アルシのコーヒー農家です。 彼は1999年に6ヘクタールの土地でコーヒーの栽培を始めました。 今では毎年18,000kgのチェリーを生産しています。 今年のカップオブエクセレンスで彼のコーヒーは87.64点を獲得しました。 そんなBare氏は「私のコーヒーが国際的に認知されるようになることをとても楽しみに しています。毎年質の高いコーヒーを生産しています。 そしてこのような機会を与えてもらえて嬉しく思います。」と語りました。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

【数量限定 Cup of Excellence Ethiopia 2020】 エチオピア初開催の国際品評会 「カップオブエクセレンス」入賞豆 100g なんとTypica 品種のNatural精製！ FISA DIKE BARE / Ethiopia Natural , Typica 100g ※ご案内 画像のパッケージは250g入りの為イメージ画像です。 100gパッケージは全商品共通の白色のシンプルなパッケージでのお届けですので あらかじめご了承下さいませ。 Origin：West Arsi Type：Typica Process：Natural Rank：COE #23 (87.64pt) Fisa Dike Bare氏(43歳)は西アルシのコーヒー農家です。 彼は1999年に6ヘクタールの土地でコーヒーの栽培を始めました。 今では毎年18,000kgのチェリーを生産しています。 今年のカップオブエクセレンスで彼のコーヒーは87.64点を獲得しました。 そんなBare氏は「私のコーヒーが国際的に認知されるようになることをとても楽しみに しています。毎年質の高いコーヒーを生産しています。 そしてこのような機会を与えてもらえて嬉しく思います。」と語りました。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

新色発売！ORIGAMI Dripper （Sサイズ）ホルダー付き。 トランク監修のこのドリッパーがBrewers Cup 世界チャンピオンに輝きました！！ 今世界からお問合せ殺到中の注目のドリッパーです！ 誰でも美味しく淹れやすく、ハンドドリップを始める方に最適です。 他社の陶器のドリッパーと比べて質量が軽く、お湯の温度が奪われにくく 熱伝導率が高い事によりブレが少なく美味しく淹れられるのが特徴です。 トランクコーヒーととメーカーがともに何度も試行錯誤を重ねて、おいしい一杯を追求し、計算された縦の溝なのです。 パーパーフィルターは、Kakita Wave "155"(185でもOK)、円錐パーパーが両方使用できます。 Paper filterも販売中です。ぜひご覧下さい。 ホルダー付き。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★ホルダーをお選び頂けます。 A.素地：木製・アカシア（クリアラッカー塗装） B.素材：AS樹脂(強化プラスティック) ＜ドリッパー＞ 素地：磁器 食洗乾燥機：〇　レンジ：〇　オーブン：〇 ＊ご案内＊ 釉薬の特性上、生地が透けて黒っぽい点があることがございます。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

全11色のORIGAMI Dripper （Sサイズ）ホルダー付き。 【ホルダー選択制：コメント欄にご希望を記入下さい。下記参照下さい】 トランク監修のこのドリッパーがBrewers Cup 世界チャンピオンに輝きました！！ 今世界からお問合せ殺到中の注目のドリッパーです！ 誰でも美味しく淹れやすく、ハンドドリップを始める方に最適です。 他社の陶器のドリッパーと比べて質量が軽く、お湯の温度が奪われにくく 熱伝導率が高い事によりブレが少なく美味しく淹れられるのが特徴です。 トランクコーヒーととメーカーがともに何度も試行錯誤を重ねて、おいしい一杯を追求し、計算された縦の溝なのです。 パーパーフィルターは、Kakita Wave "155"(185でもOK)、円錐パーパーが両方使用できます。 全11色ですのでタブより色をお選びください。 Paper filterも販売中です。ぜひご覧下さい。 ホルダー付き。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★ホルダーをお選び頂けます。 コメント欄にご希望を記入ください。 A.素地：木製・アカシア（クリアラッカー塗装） B.素材：AS樹脂(強化プラスティック) ＊記入がない場合は木製ホルダーを発送させていただきます。 ＜ドリッパー＞ 素地：磁器 食洗乾燥機：〇　レンジ：〇　オーブン：〇 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

全11色のORIGAMI Dripper （Mサイズ）ホルダー付き。 【ホルダー選択制：コメント欄にご希望を記入下さい。下記参照下さい】 トランク監修のこのドリッパーがBrewers Cup 世界チャンピオンに輝きました！！ 今世界からお問合せ殺到中の注目のドリッパーです！ 誰でも美味しく淹れやすく、ハンドドリップを始める方に最適です。 他社の陶器のドリッパーと比べて質量が軽く、お湯の温度が奪われにくく 熱伝導率が高い事によりブレが少なく美味しく淹れられるのが特徴です。 トランクとメーカーがともに何度も試行錯誤を重ねて、おいしい一杯を追求し、計算された縦の溝なのです。 パーパーフィルターは、Kakita Wave 185、円錐パーパーが両方使用できます。 全11色ですのでタブより色をお選びください。 Paper filterも販売中です。ぜひご覧下さい。 ホルダー付き。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★ホルダーをお選び頂けます。 コメント欄にご希望を記入ください。 A.素地：木製・アカシア（クリアラッカー塗装） B.素材：AS樹脂(強化プラスティック) ＊記入がない場合は木製ホルダーを発送させていただきます。 ＜ドリッパー＞ 素地：磁器 食洗乾燥機：〇　レンジ：〇　オーブン：〇 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

★超限定オリジナル★TRUNK ORIGNAL "ORIGAMI DRIPPER" S-size トランクのシンボルカラー『TRUNK PINK』(ホルダー付き。) トランクが監修して、2019年に世界ブリューワーズカップでチャンピオンに輝いたORIGAMI DRIPPER(オリガミドリッパー)のオリジナルカラーをトランクコーヒー限定で販売！ ＊トランクでしか購入できません＊ ★ホルダーにYasuo Suzukiサイン入り or　サインなしノーマルをお選びいただけます。 Paper filterは、Kakita Wave 、円錐どちらも使えます。 ＜ドリッパー＞ 素地：磁器 食洗乾燥機：〇　レンジ：〇　オーブン：〇 ＜ホルダー＞ A.素地：木製・アカシア（クリアラッカー塗装） B.素材：AS樹脂(強化プラスティック) ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

TRUNK COFFEEオリジナルパーカーの発売です。 ★ブラック・ダークブラウンの２色です。 ロゴプリントは、ホワイト！！ 素材：綿100％ 10.0oz（厚手）裏パイル・2重フード ＊モデル女性：身長163cm ブラックはMサイズ、ダークブラウンはLサイズを着用 ＊モデル男性：ブラックはMサイズを着用 ※サイズ詳細は、画像のサイズ表を参照下さい。 ※店頭併売のため、商品によっては在庫切れの場合がございますので、 予めご了承下さいませ。 ※写真と実際の商品のカラーが異なることがございます。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

大切な方へウィンターギフトセットはいかがですか？ 大好評のTRUNK COFFEEオリジナルパーカーに、 3色展開のロゴ入りAromaマグ、ドリップバッグをセットにした送料込みのギフトセットです。 誰にでもどこでも簡単にコーヒーを楽しんで頂けます。 パーカーのサイズとカラー、マグのカラーが選べますので、 以下のご案内をご覧頂き、ご注文時の備考欄にご希望を記入下さいませ。 【セット内容】 ・TRUNK オリジナルパーカー ×1着 ・TRUNK Original Aroma Barrel Mug ×1個 ・TRUNK オリジナルドリップバッグ 3種×1個ずつ 【以下の3点のご希望を「備考欄」にご記入くださいませ。】 ①2色のオリジナルパーカーのカラー「ブラック / ダークブラウン」 ②オリジナルパーカーのサイズ「S / M / L / XL」 ③Aroma Mugのカラー 「マットグレー/ マットブルー/ マットピンク」 ※各商品のご注文状況と在庫状況により、ご要望にお応えできない場合は、 ご連絡させていただく場合がございます。 【配送希望について】 到着希望がある場合は、「必ず備考欄に日時を明記」お願い致します。 明記がない場合は、準備出来次第、出荷とさせて頂きます。 ※到着希望がある場合は、物流の混雑状況などにより、ご希望に添えない場合が ございますので余裕を持ってご注文と到着希望をご要望下さいませ。 【商品の説明】 ①TRUNK オリジナルパーカー ★ブラック・ダークブラウンの２色です。 ロゴプリントは、ホワイト！！ 素材：綿100％ 10.0oz（厚手）裏パイル・2重フード ＊モデル女性：身長163cm ブラックはMサイズ、ダークブラウンはLサイズを着用 ＊モデル男性：ブラックはMサイズを着用 ※サイズ詳細は、画像のサイズ表を参照下さい。 ※画質などにより写真と実際の商品のカラーが異なることがございます。 ②TRUNK Original Aroma Barrel Mug カラーはマットブルー、マットグレー、マットピンクの３色。 商品リリース以来大好評で、追加製造してようやく再入荷。 バレルとは樽を意味します。 ワインの樽のようにコーヒーの香りを閉じ込めることからこの名前になりました。 320ccの容量でたっぷりとコーヒーの味と香りが楽しめます。 サイズ Φ85×110×90Ｈ　320cc 本体重量 285g 素地 磁器 食洗乾燥機 ○ レンジ ○ オーブン ○ ③TRUNK オリジナルドリップバッグ お湯とマグカップさえあれば、どこでも手軽に飲める商品です。 ご自宅、勤務先、アウトドアなどで手軽にコーヒーが楽しめます。 1商品1杯分です。 内容量：10g 1杯分130ccが目安です。 お湯は一気に注がず、ゆっくり時間をかけて注ぐのが 美味しく入れるポイントです。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。

パウダーコーヒーギフトセットA　TRUNK X INIC 大人気のTRUNK POWDER COFFEEのギフトセットが登場！ INICとのコラボレーションで生まれた最高のパウダーコーヒーと、INICのロゴ入りORIGAMI CUPのセットです。 内容 ・TRUNK POWDER COFFEE 3Px3個 ・INICロゴ入りカップ＆ソーサー１脚 ＊カップ・ソーサーは、マットピンク・マットグリーンからお選びください。 ＊素敵な化粧箱入りです。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

パウダーコーヒーギフトセットB　TRUNK X INIC 大人気のTRUNK POWDER COFFEEのギフトセットが登場！ INICとのコラボレーションで生まれた最高のパウダーコーヒーと、INICのロゴ入りORIGAMI CUPのセットです。 内容 ・TRUNK POWDER COFFEE 6Px1個 ・INICロゴ入りカップ＆ソーサー2脚 ＊カップ・ソーサーは、マットピンク・マットグリーン各１脚づつ。 ＊素敵な化粧箱入りです。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取り扱いスタートします！ お好みに商品が決まっている方は100gや250gよりもお得です！ 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です！ EDIDO TULSE Washed / Ethiopia , 500g イディド トゥルセ ウォッシュド / エチオピア Country : Ethiopia Origin : Gedeo, Yirgacheffe Growing Alt : 2000m Type : Native Ethiopia Process : Fully Washed Taste Note Orange , Grape fruits , Peach ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

EDIDO TULSE Washed / Ethiopia , 250g イディド トゥルセ ウォッシュド / エチオピア Country : Ethiopia Origin : Gedeo, Yirgacheffe Growing Alt : 2000m Type : Native Ethiopia Process : Fully Washed Taste Note Orange , Grape fruits , Peach ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

EDIDO TULSE Washed / Ethiopia , 100g イディド トゥルセ ウォッシュド / エチオピア ※ご案内 画像のパッケージは250g入りの為イメージ画像です。 100gパッケージは全商品共通の白色のシンプルなパッケージでのお届けですので あらかじめご了承下さいませ。 Country : Ethiopia Origin : Gedeo, Yirgacheffe Growing Alt : 2000m Type : Native Ethiopia Process : Fully Washed Taste Note Orange , Grape fruits , Peach ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取り扱いスタートします！ お好みに商品が決まっている方は100gや250gよりもお得です！ 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です！ イカトゥ品種のAnaeribic Natural精製！ FAZENDA CHAPADA Anaerobic Natural / Brazil , 250g ファゼンダ チャパダ農園 イカトゥ アナエロビック ナチュラル / ブラジル Origin：Carmo de Minas Growing Alt：1000m〜1200m Type：Icatu Process：Anaerobic Natural 今やブラジル・スペシャルティコーヒーを代表する生産エリアになったカルモ・デ・ミナス。 コーヒーベルトギリギ リの南緯 22 度に位置し、ブラジルの中では標高が高いエリアで、 土壌も豊かで、独特のテロアールをもっている ことが世界的に高く評価されています。 このエリアからカップ・オブ・エクセレンスの優勝農園は 10 個も出ており、 受賞ロットの半分以上がカルモから、ということも珍しくありません。 農園主のマーカスは 80 年代、90年代にブラジルのトップチームで活躍したプロサッカー選手でした。カルモデ ミナスでコーヒー農家を営んでいた奥さんの家族がきっかけとなり、結婚を機にコーヒーに没頭し始めました。約 20 年前に義父が亡くなったことをきっかけに選手生活を離れ、 新たな挑戦、新たなキャリアとしてコーヒー経営を 決意しました。この決意を胸に、できること全てを吸収しようとコーヒーの勉強に励み、農業技師の助けを得なが らコーヒーマンとしてのキャリアを築いていきます。その中で、集められたコーヒーがどのエリアのものなのか細 かく区別されていないために、農園主にきちんと品質に対してのフィードバックができていなかったり、より良いコ ーヒーを生産するために何ができるか分からないという状況に衝撃を受けました。 このような現状を変えようと、 品質管理ラボを立ち上げるなど様々な取り組みを行い、今のカルモデミナスのシナリオを作り出しました。 彼のコーヒービジネスに対するパイオニアスピリットが多くの人を引き寄せ、カルモコーヒーなど協力者を見つ けだし、各工程でどこに改善の余地があるのかを見極め、現在もより良い農園にすべくコーヒー生産に励んでいます。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

イカトゥ品種のAnaeribic Natural精製！ FAZENDA CHAPADA Anaerobic Natural / Brazil , 250g ファゼンダ チャパダ農園 イカトゥ アナエロビック ナチュラル / ブラジル Origin：Carmo de Minas Growing Alt：1000m〜1200m Type：Icatu Process：Anaerobic Natural 今やブラジル・スペシャルティコーヒーを代表する生産エリアになったカルモ・デ・ミナス。 コーヒーベルトギリギ リの南緯 22 度に位置し、ブラジルの中では標高が高いエリアで、 土壌も豊かで、独特のテロアールをもっている ことが世界的に高く評価されています。 このエリアからカップ・オブ・エクセレンスの優勝農園は 10 個も出ており、 受賞ロットの半分以上がカルモから、ということも珍しくありません。 農園主のマーカスは 80 年代、90年代にブラジルのトップチームで活躍したプロサッカー選手でした。カルモデ ミナスでコーヒー農家を営んでいた奥さんの家族がきっかけとなり、結婚を機にコーヒーに没頭し始めました。約 20 年前に義父が亡くなったことをきっかけに選手生活を離れ、 新たな挑戦、新たなキャリアとしてコーヒー経営を 決意しました。この決意を胸に、できること全てを吸収しようとコーヒーの勉強に励み、農業技師の助けを得なが らコーヒーマンとしてのキャリアを築いていきます。その中で、集められたコーヒーがどのエリアのものなのか細 かく区別されていないために、農園主にきちんと品質に対してのフィードバックができていなかったり、より良いコ ーヒーを生産するために何ができるか分からないという状況に衝撃を受けました。 このような現状を変えようと、 品質管理ラボを立ち上げるなど様々な取り組みを行い、今のカルモデミナスのシナリオを作り出しました。 彼のコーヒービジネスに対するパイオニアスピリットが多くの人を引き寄せ、カルモコーヒーなど協力者を見つ けだし、各工程でどこに改善の余地があるのかを見極め、現在もより良い農園にすべくコーヒー生産に励んでいます。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

イカトゥ品種のAnaeribic Natural精製！ FAZENDA CHAPADA Anaerobic Natural / Brazil , 100g ファゼンダ チャパダ農園 イカトゥ アナエロビック ナチュラル / ブラジル ※ご案内 画像のパッケージは250g入りの為イメージ画像です。(画像3枚目参照) 100gパッケージは全商品共通の白色のシンプルなパッケージでのお届けですので あらかじめご了承下さいませ。 Origin：Carmo de Minas Growing Alt：1000m〜1200m Type：Icatu Process：Anaerobic Natural 今やブラジル・スペシャルティコーヒーを代表する生産エリアになったカルモ・デ・ミナス。 コーヒーベルトギリギ リの南緯 22 度に位置し、ブラジルの中では標高が高いエリアで、 土壌も豊かで、独特のテロアールをもっている ことが世界的に高く評価されています。 このエリアからカップ・オブ・エクセレンスの優勝農園は 10 個も出ており、 受賞ロットの半分以上がカルモから、ということも珍しくありません。 農園主のマーカスは 80 年代、90年代にブラジルのトップチームで活躍したプロサッカー選手でした。カルモデ ミナスでコーヒー農家を営んでいた奥さんの家族がきっかけとなり、結婚を機にコーヒーに没頭し始めました。約 20 年前に義父が亡くなったことをきっかけに選手生活を離れ、 新たな挑戦、新たなキャリアとしてコーヒー経営を 決意しました。この決意を胸に、できること全てを吸収しようとコーヒーの勉強に励み、農業技師の助けを得なが らコーヒーマンとしてのキャリアを築いていきます。その中で、集められたコーヒーがどのエリアのものなのか細 かく区別されていないために、農園主にきちんと品質に対してのフィードバックができていなかったり、より良いコ ーヒーを生産するために何ができるか分からないという状況に衝撃を受けました。 このような現状を変えようと、 品質管理ラボを立ち上げるなど様々な取り組みを行い、今のカルモデミナスのシナリオを作り出しました。 彼のコーヒービジネスに対するパイオニアスピリットが多くの人を引き寄せ、カルモコーヒーなど協力者を見つ けだし、各工程でどこに改善の余地があるのかを見極め、現在もより良い農園にすべくコーヒー生産に励んでいます。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取り扱いスタートします！ お好みに商品が決まっている方は100gや250gよりもお得です！ 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です！ SHAKISO / Ethiopia Natural , 500g シャキソ / エチオピア ナチュラル Kayon Mt.Farm （カイヨン マウンテン ファーム） Origin：Shakiso, East Guji, Oromia Growing Alt：1,900〜2,200m Type：74110, 74112 Process：Natural カイヨンマウンテンコーヒーファームは、 500 ヘクタールの敷地に約 300 ヘクター ルのコーヒー畑を持ち、2012 年からイスマエル・ハッセン一家が所有・運営しています。 アディスアベバから南に510kmのところに位置し、敷地はオロミア地方、 シャキソ・グジ地区にあるタロ村とセワナ村の境界を越えています。 イスマエル氏 は25人の正社員と300人の季節労働者のスタッフを管理しており、農場の経営者は 無料の送迎サービスを提供しているほか、コミュニティのために学校や管理棟を建 設するための資金援助も行っています。 この農場は季節労働者を求めて近くの鉱山 村と競合しているため、イスマエルと彼の家族は、彼らが毎年戻ってくるようにイ ンセンティブを与えるため、摘み取り労働者に高い賃金を支払う傾向があります。 カイヨンマウンテン農園には苗床があり、アカシアなどの木陰を利用してコーヒー を保護したり、堆肥を作って自然に肥料を与えたりしています。 イスマエル氏は農園の構造や管理だけでなく、収穫や加工にも細心の注意を払っています。 この農園では、ナチュラルロットとウォッシュドロットの両方が生産されています。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

SHAKISO / Ethiopia Natural , 250g シャキソ / エチオピア ナチュラル Kayon Mt.Farm （カイヨン マウンテン ファーム） Origin：Shakiso, East Guji, Oromia Growing Alt：1,900〜2,200m Type：74110, 74112 Process：Natural カイヨンマウンテンコーヒーファームは、 500 ヘクタールの敷地に約 300 ヘクター ルのコーヒー畑を持ち、2012 年からイスマエル・ハッセン一家が所有・運営しています。 アディスアベバから南に510kmのところに位置し、敷地はオロミア地方、 シャキソ・グジ地区にあるタロ村とセワナ村の境界を越えています。 イスマエル氏 は25人の正社員と300人の季節労働者のスタッフを管理しており、農場の経営者は 無料の送迎サービスを提供しているほか、コミュニティのために学校や管理棟を建 設するための資金援助も行っています。 この農場は季節労働者を求めて近くの鉱山 村と競合しているため、イスマエルと彼の家族は、彼らが毎年戻ってくるようにイ ンセンティブを与えるため、摘み取り労働者に高い賃金を支払う傾向があります。 カイヨンマウンテン農園には苗床があり、アカシアなどの木陰を利用してコーヒー を保護したり、堆肥を作って自然に肥料を与えたりしています。 イスマエル氏は農園の構造や管理だけでなく、収穫や加工にも細心の注意を払っています。 この農園では、ナチュラルロットとウォッシュドロットの両方が生産されています。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

SHAKISO / Ethiopia Natural , 100g シャキソ / エチオピア ナチュラル Kayon Mt.Farm （カイヨン マウンテン ファーム） ※ご案内 画像のパッケージは250g入りの為イメージ画像です。(画像3枚目参照) 100gパッケージは全商品共通の白色のシンプルなパッケージでのお届けですので あらかじめご了承下さいませ。 Origin：Shakiso, East Guji, Oromia Growing Alt：1,900〜2,200m Type：74110, 74112 Process：Natural カイヨンマウンテンコーヒーファームは、 500 ヘクタールの敷地に約 300 ヘクター ルのコーヒー畑を持ち、2012 年からイスマエル・ハッセン一家が所有・運営しています。 アディスアベバから南に510kmのところに位置し、敷地はオロミア地方、 シャキソ・グジ地区にあるタロ村とセワナ村の境界を越えています。 イスマエル氏 は25人の正社員と300人の季節労働者のスタッフを管理しており、農場の経営者は 無料の送迎サービスを提供しているほか、コミュニティのために学校や管理棟を建 設するための資金援助も行っています。 この農場は季節労働者を求めて近くの鉱山 村と競合しているため、イスマエルと彼の家族は、彼らが毎年戻ってくるようにイ ンセンティブを与えるため、摘み取り労働者に高い賃金を支払う傾向があります。 カイヨンマウンテン農園には苗床があり、アカシアなどの木陰を利用してコーヒー を保護したり、堆肥を作って自然に肥料を与えたりしています。 イスマエル氏は農園の構造や管理だけでなく、収穫や加工にも細心の注意を払っています。 この農園では、ナチュラルロットとウォッシュドロットの両方が生産されています。 ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。

お客様のご要望にお応えして大容量の500gの取り扱いスタートします！ お好みに商品が決まっている方は100gや250gよりもお得です！ 家族やイベントに、ギフトにちょうど良い量です！ KARATINA/ Kenya , 500g カラティナ / ケニア Origin：Nyeri Growing Alt：1,650m Type：SL28, SL34, Batian Process：Fully Washed ◆配送日時など「ご希望」がございましたら購入手続き内の 　【備考欄】にご記入下さいませ。 ※指定不可 ※記載内容・配送場所等により、ご希望に添えない場合が 　ありますので、予めご了承下さいませ。 ◆送料一律¥650(例外あり)、¥5,000以上のご注文で送料無料。